「新潟 和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧3ページ目
新潟 和食のグルメ情報が952件見つかりました。グルメ情報から気になるお店を選んでください。
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築150年の古民家空間で楽しむ、南魚沼の四季の恵み
宿泊や温泉の設備を備えた、ライフスタイル提案型の複合施設【里山十帖】のメインダイニング。築150年の古民家を改装した天井の高い空間で、南魚沼の食材を使ったコース料理と新潟の日本酒やワインが楽しめます。料理長の桑木野恵子氏は、オーストラリアやインドでアーユルヴェーダを学んだ経験があり、野菜料理に加えて、ハーブやスパイス使いが得意。ドイツの他、さまざまな国での生活経験があるために、調理の引き出しも豊富です。川で釣った魚や、地下の蔵でひと冬を超えた木の実のピクルスなど、さまざまな食材が彩る御膳の数々。コースの内容は日本の二十四節気に合わせて変わるため、訪れるたびに新しい出会いがあります。
- 14,080円
- 14,080円
- 新潟県南魚沼市大沢1209-6
- 4人のシェフがオススメ
Restaurant Ryuzuのシェフがオススメしています
料理マスターズの受章、海外での賞の受賞など、地方から発信し続けている姿勢が素晴らしいです。 他3件
早苗饗の朝食
3300円(税込)
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- プレミアム掲載店
東京・銀座の食の特等席。A5黒毛和牛や高級海鮮を臨場感あふれる鉄板焼で満喫
美しく磨かれた鉄板に、鮑や伊勢海老、黒毛和牛が登場し、芳ばしい音や香りとともに絶品の一品になる…。【銀明翠 GINZA】は、五感で料理を味わう、鉄板焼ならではの贅沢を楽しめるお店。GINZA GREEN8階にある店内には、和モダンのラグジュアリー感が漂い、大人がくつろぐのにぴったりの空間です。個室と半個室もあり、接待や会食の利用も快適。昼・夜ともにコース料理が基本で、季節ごとの大地と海の恵みが、料理人の華麗なパフォーマンスとともに、至福の味わいとなって供されます。銀座の高級店ながら、総料理長の綾部シェフを中心とする接客は、気どりがなく真心のこもったもの。安心して楽しめる雰囲気も大きな魅力です。
- 7,000円
- 15,000円
- 銀座駅 徒歩5分
菫 ーSumireー
12000円
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【目黒駅4分】旬にこだわった和食と、希少な日本酒に舌鼓。くつろぎの空間でお食事を
目黒駅より徒歩4分の場所にある【つきはし】は、旬の食材にこだわった和食でお客さまをお出迎えしてくれるお店です。「神戸牛」の旨みと味わいを満喫できる『神戸牛コロッケ』を始め、特製釜で炊き上げる『鯛釜めし』などバラエティ豊かなメニューはコースでも、アラカルトでも。限定酒やプレミア酒など、常時約100種類を用意する日本酒ラインナップと併せてご堪能ください。店内は5卓のテーブル席と6席のカウンター席を用意する落ち着いた空間、テーブル席はすだれを下ろして半個室席にすることも可能です。季節の食材を大切にした和食を味わいたいと思ったら、気軽に訪れてみてはいかがでしょう。
- 7,000円
- 目黒駅 徒歩4分
楓 -かえで-
8800円(税込)
2名~16名
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◆2月15日 リニューアルオープン◆ 吉祥寺駅から【徒歩5分】 佐渡の漁港から旬魚を直送 越後の地酒にこだわり 落ち着いた雰囲気の個室 佐渡天然カワハギ 肝醤油
お客様に安心していただけますように コロナ感染拡大防止対策として ・空間除菌消臭装置エアロピュアの店内の設置 (深紫外線LED搭載) ・スタッフのマスク、手洗い、除菌の徹底 ・換気システムによる店内換気の徹底 ・トイレ床、フロアー床の毎朝の消毒 ・店内のテーブル、メニューは毎回消毒 ・ドアのぶなどの消毒 吉祥寺の裏通りにあります 落ち着いた雰囲気の【個室】はどれも個性的でありながらゆったりと落ち着ける空間です ここで提供される料理は佐渡から直送される新鮮な【地魚】や 新潟の農家さんから直送の【へぎそば】【コシヒカリ】や旬な食材を中心とした逸品料理です 越後の酒蔵の【地酒】も堪能できます!
- 995円
- 吉祥寺駅 徒歩5分
【2~4名様用 半個室】席のみのご予約~その日に佐渡から仕入れた旬の地魚を色々と楽しめます♪
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- プレミアム掲載店
【和食×日本酒】【和食×ワイン】ニュークラシック・ジャパニーズ・レストラン
【THE WASHIN by 上越やすだ】は、五味・五感・五色をベースに季節の変化による調理法、見た目の美しさをお楽しみいただき、おもてなしの心と感謝をお伝えいたします。 また、料理に合わせて日本一の米どころ新潟地酒および日本全国の日本酒、バラエティに富んだニューワールドを中心としたワインでトラディショナル×モダンな空間を提供いたします。 個室もございますので接待や会食・お祝いにもお勧めでございます。 お気軽にお問い合わせくださいませ。 新宿駅より小田急線で5分、渋谷駅よりタクシーで7分。
- 3,500円
- 9,000円
- 代々木八幡駅 徒歩1分
ランチ【カジュアルコース】3,800円
3800円(税込)
2名~8名 ・ 11:30~15:00
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旬にこだわった絶品和食を手頃な価格で 隠れ家感のある和食居酒屋
本格的な和食お手頃な値段で楽しめる隠れ家感のある居酒屋です。漁港直送の魚介類を使ったお造りや、食肉直営店から独自ルートで仕入れている牛肉など、他のお店ではなかなか食べられない食材を使った料理がたくさんあります。人気メニューの『半熟玉子と自家製ツナのポテトサラダ』は本鮪を使ったうまいの濃いツナが好評。素材にこだわりながらも、良心的な価格で提供することにも力を入れており、気軽にお食事を楽しむことができます。日本酒も豊富で、仕事仲間や友人と ゆったりと楽しみたい時に最適なお店です。
- 4,000円
- なんば駅 徒歩6分
- 1人のシェフがオススメ
WA鶏BAR 本店のシェフがオススメしています
季節ごとの食材を生かしたメニューをお酒とともに楽しめるお店。時期ごとにメニューの内容は異なるため、特定の料理をおめあてにというよりも、当日のオススメを楽しみに足を運んでいます。
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“南魚沼前”ともいうべき、地元産の山菜やキノコ、野菜まで堪能できる寿司
マイタケをトロに2段階に仕込んだ握りに、生キクラゲがのった手巻など。【龍寿し】では、地元のキノコや山菜も主役級のネタです。2021年に店舗を改装してカウンター中心のお店になった今、コースは、つまみ5皿程度とにぎり12カンほどに、全国の旬魚と新潟・南魚沼の自然の幸を盛り込んだ充実の内容。ここにしかない唯一無二の握りに魅せられて、全国から食通が通います。 また、香港の美食家 蔡 瀾(チャイ ラン)氏も”日本一の寿司屋”と評すほどのお気に入りの店でもあります。
- 17,500円
- 17,500円
- 新潟県南魚沼市大崎1838-1
- 1人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
魚沼ガストロノミープレミアムコース
16500円(税込)
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- プレミアム掲載店
赤坂あんど
赤坂 ・ 日本料理・懐石・会席 、しゃぶしゃぶ・すき焼き 、和食
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横浜紅葉坂 日本酒 ふじひら
桜木町 ・ 和食 、居酒屋 、日本料理・懐石・会席
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