楓 -かえで-
8800円(税込)
ご予約条件
利用可能人数:2~16名様
滞在可能時間:2時間30分
備考
コース料理は御予約にてご用意しております。
※当日キャンセルをされた方は、キャンセル料をいただく場合がございますので、事前にお電話にてご連絡ください。
8800円(税込)
利用可能人数:2~16名様
滞在可能時間:2時間30分
コース料理は御予約にてご用意しております。
※当日キャンセルをされた方は、キャンセル料をいただく場合がございますので、事前にお電話にてご連絡ください。
料理人
亀田 慎治 氏(カメダ シンジ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
日本料理の細やかさ、繊細さに心を打たれ、和食の道へ
1980年、東京都生まれ。料理人になったきっかけは、高校生の時の日本料理店でのアルバイト。その繊細さ、細やかさに心を打たれ、和食の道へと進んだ。都内の幾つかの日本料理店で腕を磨いた後、横浜【ベイシェラトンホテル】にて活躍。2011年独立し【つきはし】を開業した。
営業時間
定休日
日・祝日
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