ツキハシ

つきはし

  • 貯まる・使える

050-5263-0486

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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接待・会食におすすめ

和食の基本を忠実に再現。コース料理は接待利用にも

四季折々の食材をふんだんに使い、和食の基本を忠実に再現した日本料理をお届けする【つきはし】。2種類用意しているコース料理はご予算に合わせて変更も可能、接待利用などにいかがでしょうか。

旬の食材にこだわっている

その時期最も美味しい、旬の「魚介」や「野菜」を仕入れ

旬の「魚介」や「野菜」は豊洲市場へ料理人自らが買い付けに。「魚介」は魚体の大きさから産地にまでこだわり、「野菜」は京野菜を中心に仕入れています。その時期最も美味しい、季節の味覚をご賞味あれ。

日本酒にこだわっている

希少種や限定種のご用意も。通をも唸らせる日本酒ラインナップ

専用倉庫で徹底した温度管理を行う日本酒は、常時約100本をストック。希少酒や限定酒を中心に、料理とのペアリングを楽しむことも可能です。飲み比べメニューのご用意もあり、気軽に日本酒を味わってみませんか。

くつろげる雰囲気

落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとお食事を満喫

ビル4階に位置する隠れ家的な空間は、和を基調とした落ち着いた雰囲気。5つのテーブル席と6席のカウンター席を用意し、テーブル席はすだれを下ろして半個室席にすることも可能です。

歓送迎会におすすめ

新たな出会いと別れには、是非【つきはし】で華を添えてみては

歓送迎会シーズン到来。【つきはし】では、旬素材満喫コースをご用意。2種類用意しているコース料理はご予算に合わせて変更も可能です。ぜひご予約はお早めに。

デートにおすすめ

たまにはカウンター席でゆっくり日本酒を片手にデート

まさに隠れ家な場所に佇む【つきはし】。しかし、敷居は高くなく気持ちいいサービスも魅力的。高級すぎず、カジュアルすぎず、「ちょうどいい」が詰まっています。知っていると一目置かれる和食店。

女子会におすすめ

大人女子が集う、ワンランク上の女子会を。

季節に合わせてお楽しみ頂けるお料理と各地から取り入れた日本酒を片手に大人女子会はいかがですか。和を基調としたおしゃれな空間で、楽しいひと時が過ごせるお店。

1人でも入りやすい

酒通の舌も思わず唸る日本酒のラインナップ。

一人でも気軽に立ち寄える【つきはし】のカウンター席には、拘りのお酒がズラリ。亀田さんに、是非おすすめのお酒を聞いてみてください。調理中の真剣な面持ちからは想像もつかない、柔らかい笑顔で教えてくれます。

料理・お店の雰囲気

百合根饅頭

カウンター

テーブル席

テーブル席

イメージ

外観

このお店からのお知らせ

2021.01.08

メディア掲載情報「ヒトサラMAGAZINE」記事公開中!

グルメwebメディア「ヒトサラMAGAZINE」で、【つきはし】が紹介されました!

つきはしの店舗情報

基本情報

店名 つきはし
TEL

050-5263-0486

03-6417-9023

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 目黒駅 徒歩4分
東京メトロ南北線 目黒駅 徒歩4分
アクセス 各線「目黒駅」より徒歩4分
住所 東京都目黒区目黒1-5-17 目黒パルテノンビル4F 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.21:30)
【土】
ディナー 18:00~21:30 (L.O.20:30)   ※しばらくの間、ランチ営業はお休みしております。
定休日 日・祝日

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平均予算
【ディナー】
8000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 22人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://tukihashi.com/

私がつくっています

亀田 慎治 氏

料理人
亀田 慎治 氏(カメダ シンジ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

日本料理の細やかさ、繊細さに心を打たれ、和食の道へ

1980年、東京都生まれ。料理人になったきっかけは、高校生の時の日本料理店でのアルバイト。その繊細さ、細やかさに心を打たれ、和食の道へと進んだ。都内の幾つかの日本料理店で腕を磨いた後、横浜【ベイシェラトンホテル】にて活躍。2011年独立し【つきはし】を開業した。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.21:30)
【土】
ディナー 18:00~21:30 (L.O.20:30)  ※しばらくの間、ランチ営業はお休みしております。

定休日

日・祝日

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良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

つきはしに行った16人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年7月9日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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