中洲・西中洲・川端で贅沢グルメが味わえるお店 創作料理
中洲・西中洲・川端で贅沢グルメが味わえるお店 創作料理
中洲・西中洲・川端で<贅沢グルメが味わえるお店>の創作料理一覧リストです。高級レストラン、贅沢グルメをお探しならヒトサラ。記念日ディナーやお祝いの食事にオススメのレストラン情報、厳選食材のこだわりメニューなど贅沢グルメが満載です。福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
4件
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- プレミアム掲載店
オマール海老のセジール 季節の茸のリゾットとほうれん草添え 甲殻類のコンソメ 柑橘の香りと共に
九州の厳選食材を使った珠玉のフランス料理を、芸術の香り漂う上質な空間で堪能できる【レストランひらまつ博多】。国内外の系列店舗で修業を重ねたシェフが生み出す美しく繊細な料理は、訪れるゲストを魅了してやみません。注目は、フランス料理の伝統技法によって旨味を極限まで引き出された九州ならではの素材。福岡の穴子とホワイトアスパラガスの前菜は、複雑に重なり合った味のバランスが絶妙な一皿です。フランス産フォアグラも、糸島産フルーツとの出合いで新たな魅力ある料理へランクアップ。ソムリエが選ぶ飲み頃のフランスワインを味わいながら、大切な人と特別な会食を楽しみたいときにおすすめの正統派フレンス料理レストランです。
- 7,000円
- 15,000円
- 中洲川端駅 徒歩1分
- 6人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
【平日ランチ限定】MENU PLAISIR
4972円(税込)
1名~8名 ・ 11:30~15:30
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千枚漬け風の蕪と生のりんごのスライスを添えた『鱒 Truite』
パリで一ツ星を獲得した吉武広樹氏が、2018年12月、博多港のフェリー乗り場の目の前にオープンした【Restaurant Sola】。パリジャンの舌を唸らせてきた吉武氏の料理は、ここ福岡で新たなベクトルを示しています。それは「価値のないものに新たな価値を見出すこと」。たとえば、料理の火入れに使う薪。これは2017年に豪雨で甚大な被害に合った福岡県朝倉市から調達しているそうで、災害ゴミとして街に散乱する樹木に吉武氏は薪としての役割を見出したのだそう。高級な食材を使わず、あえてどこにでも手に入る身近な食材を使うのも吉武氏のスタイル。フランス時代から変わらない、自由度の高い料理はここ福岡でも健在です。
- 18,000円
- 福岡県福岡市博多区築港本町13-6…
The lounge on the water(ザ・ルイガンズ)のシェフがオススメしています
前菜からデザートまで、完成度の高い料理を堪能できる【Restaurant Sola】は、パリに開いたレストランが、わずか1年3カ月で「ミシュランガイド フランス」で一つ星を獲得した吉武シェフのお店です。どの料理も素晴らしく、毎回楽しませていただいています。 他1件
本日のお料理(税・サービス料込)
12100円
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博多の新名物『博多炊き肉鍋コース』※コースの種類は料理メニュー「コース」で詳しく紹介しています
春吉の路地を入ると、小さな表札とレンガの煙突と蔦の茂る塀の一軒家があります。店内はしっとり落ち着いた大人の雰囲気。ビジネスやおもてなしの会食や、大切な方との静かなお食事の場、などのご利用に最適です。 店を代表するメニューは、博多炊き肉鍋、牛テール塩焼き等、他では出会えないオリジナル料理です。中でも「博多炊き肉鍋」は美味しさ・演出・話題性全てにインパクトがあり「博多第三の鍋」と話題の鍋料理です。特許取得の「博多炊き肉鍋」は、金蔦博多本店、金蔦六本木店でのみお召し上がり頂けるお鍋です。
- 6,000円
- 天神南駅 徒歩7分
焼肉ふるさと流川店のシェフがオススメしています
『博多炊き肉鍋』という、博多の新名物として話題になっている鍋を出しているお店です。中央にだしが張ってある鍋は、店オリジナルの特殊な形で、周囲に盛り付けた肉を崩して食べていくという、新しい鍋料理です。牛テールスープのだしがとても滋味深く、肉とだし、両方のおいしさに感動します。サービスのクオリティも非常に高く、居心地のよさもお気に入りのポイントです。
【博多炊き肉鍋コース】糸島イデア牧場 雷山豚
5,500円(税込)
2名~10名 ・ 17:00~23:30
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博多・中洲 旬菜万葉
中洲 ・ 和食 、創作料理 、日本料理・懐石・会席
長崎産ハーブサバの活造り
一流の「和」職人が手間を惜しまず丁寧に仕込み、食材の持つ美味しさを 繊細な匠の技で仕上げた絶品料理の品々を存分にお楽しみください。 寛ぎの個室で、ご案内致します。 コース料理はおまかせで承ります。ご予算(飲み放題付き) 5500円 ~ イカ活造りや各鮮魚のお造り、黒毛和牛ロース陶板焼き・セイロ蒸し、もつ鍋や水炊き 等 旬菜万葉ならではのお料理を是非ご堪能下さい。 ソーシャルディスタンスを遵守し、お待ちしております。 ・各席にアルコール準備 ・店内全域・事務所の定期的なアルコール消毒実施 ・従業員のマスク着用、手指の消毒、咳エチケット、手洗いの励行、検温実施 等
- 2,500円
- 中洲川端駅 徒歩1分
6~8月限定 刺身4種盛り、糸島豚の蒸ししゃぶ等「旬美」コース 飲み放題120分付
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