私がオススメします
ここでしか味わえないイノベーティブなイタリアンに出会える【cainoya（カイノヤ）】。鹿児島市城山町で、唯一無二のイタリアンを堪能させてくれるお店。自家農園で栽培する無農薬野菜などの上質食材、最新調理機器を巧みに用いて繰り出す洗練された料理、独特の世界観など、すべてがイノベーティブ。学ぶことが多い一軒です。
シェフがオススメするお店
鹿児島
鹿児島のシェフがオススメするお店
鹿児島のグルメ情報が112件見つかりました。鹿児島のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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112件
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INACASA
稲崎 匡彦 氏
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予約カレンダー
- コース/4,500円～
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![≪日～金限定≫【子ねこコース】選べるピッツァ＆牛ステーキ付全9品＋２H［飲放]4500⇒3500円](/common/img/dummy.png)
≪日～金限定≫【子ねこコース】選べるピッツァ＆牛ステーキ付全9品＋２H［飲放]4500⇒3500円
4,500円(税込)→ 22%OFF 3,500円 (税込)
≪日～金限定≫【子ねこコース】選べるピッツァ＆牛ステーキ付全9品＋２H［飲放]4500⇒3500円 4,500円(税込)→ 22%OFF 3,500円 (税込)
おしゃれな個室で、大切な人と思い出に残る素敵なひと時を。日～木限定のお得なコースです。
カップルシートや個室は大人気のため、ご予約は早めが◎※金曜日+500円コース内容
※ご要望の方に+2000円(税込2200円)でメッセージ付ホールケーキご用意できます★
１．アンティパスト2種
生ハムとポテトサラダ
スパイシー鴨スライス
２．ガットネーロのシーザーサラダ
３．セクシー唐揚げ
４．肉汁溢れる。手ごねハンバーグ
５．ホクホク！ポテトのフリット
６．選べるオリジナルピッツァ
ナポリのマルゲリータ
照り焼きチキンのマヨピッツァ
ゴルゴンゾーラのピッツァ
※上記からお一つお選びください。
何もご指定がない場合は、マルゲリータを提供させていただきます。
７．シェフの特製パスタ
８．本日のドルチェ
※季節や仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※好き嫌いなどがあれば、お気軽にお申し付けください。コース価格
3,500円(税込)
飲み放題内容
スタンダード/★プレミアム ※2時間飲み放題/+500円でプレミアムに変更可/30分前LO
ビール ビール系飲料 金麦<樽詰>★ザ・プレミアム・モルツ<生樽>
ハイボール コーラハイボール/ジンジャーハイボール/レモンハイボール/ゆずハイボール/ピーチハイボール/巨峰ハイボール/カルピスハイボール/梅ハイボール★強炭酸ジムビームハイボール
サワー こだわり酒場のレモンサワー/トマトサワー/ライムサワー/ゆずサワー/巨峰サワー/青リンゴサワー/ピーチサワー/梅サワー/カルピスサワー/赤玉パンチ★ワインサワー
果実のお酒 梅酒★りんご酒/あんず酒/桃酒/パイン酒
焼酎 オリジナル焼酎★大隅/赤猿/黒伊佐錦/南之方
ジャパニーズジン 翠ジンソーダ
カクテル ジン/ウォッカ/カシス/ピーチ/ライチ/カンパリ★マリブ/マンゴー/抹茶/ワイン × ウーロン茶/ソーダ/コーラ/ジンジャーエール/オレンジ/グレープフルーツ/アップル/カルピス/トニック★ソーダ
ソフトドリンク ウーロン茶/トニック/ソーダ/コーラ/オレンジ/ジンジャーエール/グレープフルーツ/アップル/カルピス
★日本酒
★ワイン カルロ ロッシ(赤・白)こだわりポイント
飲み放題あり
パーティ
カクテル充実
デザート付き
個室あり
堀りごたつあり
ご利用可能な座席タイプ
座敷 ロフト(喫煙席あり) チャージ料金：プラン料金に含まれます
半個室 チャージ料金：プラン料金に含まれます
ご予約条件
利用可能人数：2～20名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・祝
利用可能時間：17:00～24:00
滞在可能時間：2時間
備考
混み合い状況により、お時間を制限（2時間まで）させていただく場合がありますのでご了承ください。
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≪プチ贅沢≫【黒ねこコース】選べるピッツァ&赤身肉ステーキ等全9品+2時間［飲放］5000⇒4000円
5,000円(税込)→ 20%OFF 4,000円 (税込)
≪プチ贅沢≫【黒ねこコース】選べるピッツァ&赤身肉ステーキ等全9品+2時間［飲放］5000⇒4000円 5,000円(税込)→ 20%OFF 4,000円 (税込)
おしゃれな個室で、思い出に残る素敵なひと時を。日頃の頑張る自分や、大切な人へのご褒美に最適◎日頃のお客様への感謝の気持ちを込めて、ギリギリまでお安くしました。こちらのコースは、先着３組様限定です。
コース内容
※金土祝前日は+500円
※ご要望の方に+2000円(税込2200円)でメッセージ付ホールケーキご用意できます★
１．アンティパスト3種
生ハムとポテトサラダ
スパイシー鴨スライス
カプレーゼ
２．ガットネーロのシーザーサラダ
３．セクシー唐揚げ
４．黒豚ソーセージグリル
５．本格イタリアン ブルスケッタ
６．選べるオリジナルピッツァ
ナポリのマルゲリータ
照り焼きチキンのマヨピッツァ
ゴルゴンゾーラのピッツァ
激辛！！アラビアータのピッツァ
※上記の中からお一つお選びください。
何もご指定がない場合は、マルゲリータを提供させていただきます。
７．手ごねハンバーグ ～自家製ソース～
８．シェフの特製パスタ
９．本日のドルチェ
※季節や仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※好き嫌いなどがある場合は、お気軽にお申し付けください。コース価格
4,000円(税込)
飲み放題内容
ビール ビール系飲料 金麦<樽詰>★ザ・プレミアム・モルツ<生樽>
ハイボール コーラハイボール/ジンジャーハイボール/レモンハイボール/ゆずハイボール/ピーチハイボール/巨峰ハイボール/カルピスハイボール/梅ハイボール★強炭酸ジムビームハイボール
サワー こだわり酒場のレモンサワー/トマトサワー/ライムサワー/ゆずサワー/巨峰サワー/青リンゴサワー/ピーチサワー/梅サワー/カルピスサワー/赤玉パンチ★ワインサワー
果実のお酒 梅酒★りんご酒/あんず酒/桃酒/パイン酒
焼酎 オリジナル焼酎★大隅/赤猿/黒伊佐錦/南之方
ジャパニーズジン 翠ジンソーダ
カクテル ジン/ウォッカ/カシス/ピーチ/ライチ/カンパリ★マリブ/マンゴー/抹茶/ワイン × ウーロン茶/ソーダ/コーラ/ジンジャーエール/オレンジ/グレープフルーツ/アップル/カルピス/トニック★ソーダ
ソフトドリンク ウーロン茶/トニック/ソーダ/コーラ/オレンジ/ジンジャーエール/グレープフルーツ/アップル/カルピス
★日本酒
★ワイン カルロ ロッシ(赤・白)こだわりポイント
飲み放題あり
パーティ
カクテル充実
ドリンク30種類以上
生ビールも可
限定コースあり
デザート付き
ヘルシーメニュー
個室あり
堀りごたつあり
遅くまで利用可
ご利用可能な座席タイプ
座敷 ロフト(喫煙席あり) チャージ料金：プラン料金に含まれます
半個室 チャージ料金：プラン料金に含まれます
ご予約条件
利用可能人数：2～10名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～24:00
滞在可能時間：2時間
備考
混み合い状況により、お時間を制限（2時間まで）させていただく場合がありますのでご了承ください。
私がオススメします
雰囲気がかわいらしくデートにオススメです。
鮮魚と地鶏と炭火 うみどり 天文館店
木村 祐介 氏
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私がオススメします
南欧料理とワインを気軽に楽しめる雰囲気のいいお店【iL MONTE（イル・モンテ）】は、鹿児島市天文館で人気のスペインバル。看板メニューの『パエリア』が絶品で、タパスなどの小皿料理も多彩で魅力的。気軽に楽しめる雰囲気、居心地のよさも抜群で、トータルな店づくりが素晴らしいです。
ワインと天ぷら MAEYASHIKI
前屋敷 真 氏
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私がオススメします
天文館通にあるイタリアン【Il Cipresso】は、以前シェフが修業をしていたお店。イタリアで結婚されたシェフとマダムが夫婦で経営し、イタリアに関する知識や思いが一皿一皿から、そして店内の雰囲気から感じられます。イタリアに来ているかのような気持ちになれるお店です。
TRATTORIA ciliegio
長島 康文 氏
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私がオススメします
器など細かいところまでこだわりを感じますし、お店の雰囲気がとっても素敵です。カウンター8席のみなので予約しないといけませんが、おまかせでいただくコースは絶品です。食事に合わせて、提供していただけるワインなどをも間違いなしです。
Ru
長島 康文 氏
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予約カレンダー
- コース/2,000円～
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飲み放題のみ
2,000円（税込）
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☆定番人気☆当店自慢の黒豚一口餃子付き 8品コース
4,000円（税込）
☆定番人気☆当店自慢の黒豚一口餃子付き 8品コース 4000円（税込）
※ご来店前日の23時まで要予約
コース内容
・小鉢
・サラダ
・黒豚一口ギョーザ
・地鶏のたたき
・若鳥の唐揚げ
・小エビの唐揚げ
・とん平焼き
・〆（ご飯ものか、麺料理）
※〆は人数、状況によってお店が決めて提供します。お客様でお選びいただけません。
飲み放題内容
【2時間飲み放題】
※お一人様+1000円で3時間飲み放題が可能です
・樽生ビール
・強炭酸ビームハイボール
・焼酎
・強炭酸サワー
・カクテル
・果実酒
・ワイン
・ソフトドリンク備考
仕入れの状況により、料理内容が異なる場合があります。
私がオススメします
自宅近くにある、いつも大賑わいの繁盛店。大事な人を連れてよく行きます。自家製ソースがうまい『広島風お好焼』や『自家製チーズ豆腐』がお気に入りの逸品です。
鹿児島県産A5等級黒毛和牛 全席完全個室 牛一彩 天文館店
横山 祐二 氏
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私がオススメします
騎射場電停の近くにある居酒屋です。中国語で極めて親密な間柄を意味する店名のとおり、気さくなスタッフのいる居心地の良いお店です。「直球和食」をコンセプトに、食材を変に味付けせず、その良さをそのまま提供してくれます。オススメの料理は『炙りしめさば』です。ミディアムレアの半〆で出すのが特徴です。店内は、木の温もりがする落ち着ける雰囲気で、長居したくなるお店です。
博多・かごんま料理 たけんこ
大迫 亮介 氏
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私がオススメします
ゆっくりとした時間が流れる、心地良い大人時間が始まる感じのショットバーです。他では見かけない、ちょっとレアなシングルモルトウイスキーが特におすすめです。
英国風バルBIGBEN
中元 優也 氏
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私がオススメします
接客がていねいでとても居心地のいいお店です。脂ののったさば寿司と鮮魚を使用したお刺身盛り合わせが絶品です。お酒の種類も豊富でお気に入りの店舗です。
肉と海鮮グリル パスタン 天文館店
徳田 康介 氏
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私がオススメします
厳選された食材を的確な味付けで楽しめます。にぎりのひとつひとつに、大将の心意気が垣間見えます。大将はもちろん、おかみさんの接客、笑顔のすばらしさもおすすめ。実は大将を兄さんと呼び、魚やいろいろな食材のことを教えてもらっています。
ceri yoshito sameshima
鮫島 慶人 氏
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私がオススメします
おふくろの味を堪能できる、ほっとするお店。手間暇かけた料理の数々は、胃袋にやさしく、心を感じ取れます。実は、自分の母が営む料理店なのです。正真正銘の「おふくろの味」を楽しめるお店であり、僕の原点でもあります。
ceri yoshito sameshima
鮫島 慶人 氏
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私がオススメします
鹿児島にある割烹料理店。店内は、中央にカウンターがあって、それを囲むように個室がそれぞれあり、個室の小さい窓からスタッフの方に注文するような、おもしろいつくりになっています。茶室を彷彿とさせますね。近海の魚を使った料理など、趣向を凝らしたお皿が並びます。接待などにもよく使われているようです。
ceri yoshito sameshima
鮫島 慶人 氏
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私がオススメします
シェフのシンプルながら美しい盛り付けで、間違いない味付けで料理を提供しています。魚介はもちろん、お肉もいろいろ味わえ、コースもバランスがいいですね。シェフが同じ年なので、いろいろと刺激を受けます。
ceri yoshito sameshima
鮫島 慶人 氏
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予約カレンダー
- コース/4,620円～
私がオススメします
鹿児島の豊かな恵みを存分に味わえる、しゃぶしゃぶ専門店。黒さつま梅豚や桜島美湯豚をはじめ、鹿児島県産の地鶏や黒毛和牛など、厳選された食材をコース仕立てのしゃぶしゃぶで心ゆくまで愉しめます。出汁や野菜にも店主のこだわりが見られる、ここでしか出会えない極上の味わい。接待や記念日などの特別な日に、大切な人を連れていきたい一軒です。
酒飲もkitchen Hinata～暖～
葉山 広大 氏
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予約カレンダー
- コース/13,200円～
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季節のおまかせ料理（初春の一例）
13,200円
季節のおまかせ料理（初春の一例） 13200円
旬の素材を会席スタイルで＊12000円以上のコースは要相談。
コース内容
◎先付 つぼみ菜天麩羅 桜鯛手まり寿司 あさり時雨煮 ◎椀物 新物ホタルイカ 菜の花 木の芽 ◎造里 星鰹 天然ヒラメ昆布〆 細魚 ◎焼物 鰆西京みそ焼き 炙り筍 ◎揚物 小海老・三つ葉・新玉ねぎのかき揚げ ◎煮物 黒毛和牛と新じゃが芋の照り煮 ◎食事 実エンドウとジャコの混ぜ御飯 止め椀 香の物 ◎甘味 レアチーズケーキ
金柑 ※写真の内容とは異なります。備考
コース料理の内容は、ご予約を頂いた後に、献立を考えます。好き嫌いや特にアレルギーの有無など、ご相談下さい。＊12000円以上のコース料理もご相談頂ければご用意致します。
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季節のおまかせ料理（初夏の一例）
13,200円
季節のおまかせ料理（初夏の一例） 13200円
旬の素材を会席スタイルで。12000円以上のコースは要相談。
コース内容
(初夏の一例)◎先付 常節旨煮 アオリ烏賊手毬寿司 玉蜀黍天麩羅 ◎椀物 アスパラガス摺り流し 鱸葛たたき ◎造り 伊佐木焼霜造り 縞鯵 タカエビ ◎焼き物 太刀魚幽庵焼き ◎煮物 地蛸と夏野菜の冷やし煮 ◎肉料理 黒毛和牛と新玉葱ダシしゃぶ仕立て◎食事 新生姜の炊き込みご飯 香の物 止め椀 ◎水菓子 桃うす蜜煮 ※写真の内容とは異なります。
備考
コース料理の内容は、ご予約を頂いた後に、献立を考えます。好き嫌いや特にアレルギーの有無など、ご相談下さい。＊12000円以上のコース料理もご相談頂ければご用意致します。
私がオススメします
【季楽料理 志の和】さんは、鹿児島で知られた名店の一つだと思っています。なんといってもすばらしいのが、食に対するその姿勢です。お客様のリクエストに応えるために学び、極めていく姿を料理人としてリスペクトしています。その日の食材によって、またリクエストによって変わるメニューはまさにその日一日のお品書き。いつ訪れても楽しい発見がありますね。
本鮪 桜和
西村 昇悟 氏
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私がオススメします
季節の食材を丁寧＆巧みに扱い、独創的な一品に仕立てる【お委せ懐石 さき川】。鹿児島市山之口町にある日本料理店。旬の食材を吟味し、独創的なアイデアを加味しながら、一つ一つ丁寧につくっている料理が素晴らしいです。家族のお祝いごとの食事などに訪れますが、その度に新しい驚きと深い満足感を得られます。
日本料理 遊花膳 こうの
河野 通朗 氏
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私がオススメします
旬のお魚を美味しく味わえる料理と日本酒の取り揃えが見事な【旬菜 さつまの意（こころ）】は、鹿児島市にある和食店。旬のとびきりの鮮魚を使った料理が豊富で、なにを食べてもとてもおいしい。大将が中華料理の経験もある方で、時折、中華のニュアンスが入った皿が登場するのも楽しいです。全国の旨い地酒のラインナップも秀逸。“料理よし”“お酒よし”の名店だと思います。
ワインと天ぷら MAEYASHIKI
前屋敷 真 氏
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予約カレンダー
- コース/6,380円～
私がオススメします
天文館通にあるイタリアン【ポルタフォルトゥーナ マツオ】は、ミラノで7年ほど修業したシェフが兄弟で営むお店。店内のおしゃれな雰囲気からはイタリアの空気が感じられます。メニューはコース料理のみで、自家製の手打ちパスタは絶品です。
TRATTORIA ciliegio
長島 康文 氏
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私がオススメします
鹿児島中央駅の近くにあるお店で、鹿児島黒毛和牛「中山牛」をはじめとした鉄板フレンチがいただけます。料理がおいしいのはもちろんのこと、シェフの料理に対する姿勢や理念が素晴らしいと思います。
Dining terrace IN THE MOON（インザムーン）
藤林 耕平 氏
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予約カレンダー
- コース/5,500円～
私がオススメします
鹿児島市天文館エリアの【Restaurant Nori（レストラン ノリ）】は、フランスや都内の名店で修業したシェフが2019年にオープンしたフレンチレストラン。地元・薩摩の素材を積極的に生かした意欲あふれる一皿一皿に魅了されます。
焼肉本舗 新村畜産
名越 一樹 氏
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貯まる・使える ![≪日～金限定≫【子ねこコース】選べるピッツァ＆牛ステーキ付全9品＋２H［飲放]4500⇒3500円](https://image.hitosara.com/gg/image/plan/0006145010/0006145010P9335_354x354s.jpg)
