オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
Osteria Pepe
野間 俊博
私がオススメする理由
鹿児島市、天文館にある【ristorantino Il Cipresso(リストランティーノ イルチプレッソ)】は、訪れるたびに、感動を与えてもらえるレストランです。こちらの小畑シェフと奥様には、料理の様々なことを教えていただいています。お料理は、そのときどきの旬を堪能できる本当においしいものばかり。イチゴとハマグリのリゾットなどは、まさに、食べた人を感動させる一皿で、衝撃をうけました。ぜひ訪れてみてください。
2022.08.18 up
Ru
長島 康文
私がオススメする理由
鹿児島、天文館グルメ通りにあるイタリア料理の小さなレストラン【イル・チプレッソ】。イタリア各地で修業をし、トスカーナの名店でセコンドシェフからメインシェフとして仕事をし、ミシュランの星を獲得した実力派のオーナーシェフのお店です。たいへんお世話になった方。鹿児島の野菜や魚、肉、ジビエなど、さまざまな素材がイタリア料理に仕立てられます。その日の食材を使ったおまかせのコース料理は、1.5カ月ごとに内容が変わるのがポイント。季節に合わせた演出が凝っていて、遊び心ある料理を楽しめます。
2016.08.10 up
リストランティーノ イルチプレッソの店舗情報
基本情報
店名 | リストランティーノ イルチプレッソ |
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TEL |
099-222-1713 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 鹿児島市電線 天文館通駅 鹿児島市電線 いづろ通駅 |
住所 | 鹿児島県鹿児島市東千石町8-9 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月 |
平均予算 |
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詳細情報
ホームページ | https://www.ilcipresso.jp/ |
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天文館通にあるイタリアン【Il Cipresso】は、以前シェフが修業をしていたお店。イタリアで結婚されたシェフとマダムが夫婦で経営し、イタリアに関する知識や思いが一皿一皿から、そして店内の雰囲気から感じられます。イタリアに来ているかのような気持ちになれるお店です。
2018.08.17 up