ディナー：5000円 ランチ：1300円 
鹿児島中央駅 徒歩5分 
月曜日 【完全予約制】鹿児島の旨い食材でつくるフフランス料理と厳選ワインをゆっくり堪能
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霧島熟成骨付ひなもりポークロースグリル 季節野菜添え(300g超) -
調理に4時間、やわらか食感で人気の『出水赤鶏の砂肝コンフィ』 -
海老のぷりぷり食感が絶妙！『海老のアヒージョ 』 -
女子会コースご用意しております -
本日のデザートセット -
庭の癒し効果で気分が上向く宴を -
半個室の掘りごたつ席で、のんびり過ごす2人の時間 -
シックな雰囲気の中、さわやかさも感じさせる大人のフレンチバル -
駅チカ！鹿児島中央駅から徒歩5分 -
風に揺れる庭の花や青葉が、穏やかな空気を運ぶ
鹿児島中央駅から徒歩5分、店内から広々とした中庭が眺められるフレンチ【フランス厨房 旬彩 中央駅店】。店では、肉の旨みと旬の野菜を満喫できる『骨付き霧島熟成ひなもりポークロースグリル 鹿児島産温野菜添え』、しっとりした柔らかさが癖になる『出水赤鶏の砂肝コンフィ』など、料理人歴45年のシェフが食材の旨さを活かした逸品を提供。また、ワインなどのお酒は、鹿児島のワイン通の間でワインの目利きで定評のある老舗酒店から仕入れた厳選品を揃えています。デートや接待に役立つ半個室の掘りごたつ席や”ひとり飯”に最適なカウンター席も用意。このバルでは、庭の青葉に目をやって癒されながら、食事を楽しむ時間を持てます。
フランス厨房 旬彩 中央駅店
これだけは食べてほしいベスト３
霧島熟成骨付ひなもりポークロースグリル 季節野菜添え(300g超)
飼料や環境にこだわって肥育された霧島熟成ひなもりポークは、脂身が甘くてジューシー。その旨さをこの料理で存分に味わえます。付け合せの野菜のさっぱりした美味しさが、一層肉の旨みを引き立てます。
料理人 / 浦川 和美 氏 （ウラカワ カズミ）
専門ジャンル：フランス料理
素晴らしい先達と出会い、料理の道を志す
1951年鹿児島生まれ。家業の影響で自ずと選んだ飲食の道。本気になったのは東京での傑出した料理人との出会いからだった。その料理に感動し料理人道を極めようと決心。日本のレストラン史上に名を残すフレンチの名店【六本木キャラバンサライ】などで腕を磨いた。1988年に独立、鹿児島に【ふらんす厨房旬彩】を開き20年営業。2011年に【フレンチバル旬彩】、2015年11月に【フランス厨房 旬彩 中央駅店】をオープン、現在に至る。
フランス厨房 旬彩 中央駅店の店舗情報
基本情報
| 店名 | フランス厨房 旬彩 中央駅店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-5860 099-296-7288 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
| 最寄駅 | 鹿児島本線 鹿児島中央駅 徒歩5分 |
| アクセス | 鹿児島中央駅西口より徒歩5分。武方面へ直進、城西通りに合流後、左折。サンロード城西給油所向かい。 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市武1-6-26 大きな地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 お弁当のご注文・ご予約は毎日承っております。【臨時休業】11月15日（木）、16日（金） |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:36人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 |
完全予約制となりますので事前にご連絡くださいませ。 貸切は基本30名様～となっております。部分貸切も可能となっておりますので詳細等はお気軽にお問合せ下さいませ。 |
