世界各国の料理が楽しめる、食で世界旅行がコンセプトのダイニングレストラン
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鹿児島中央駅から徒歩5分に位置する【タケマチヒーザン】。イタリアンやフレンチを始め世界各国の料理が堪能出来ます。仕入れや旬によって変わる本日のおすすめが掲載されている黒板のメニューも必見です!地元の芋焼酎やワインセラーを完備しており、常備20種類以上のワインがお食事と共に楽しめます。一人飲みはもちろん、大人のデートや女子会、記念日にご利用いただけます。また、子ども椅子などの対応もできますので、ご家族連れでも安心してご来店くださいませ。お子様に合わせたメニューのアレンジやデートや記念日などのご要望も可能です。姉妹店は本格的なお酒を提供している創業19年の【BAR heathen(ヒーザン)】です!
タケマチヒーザン
これだけは食べてほしいベスト3
ナスとチーズの重ね焼き
ナスとチーズとトマトとミートソースをラザニア風に重ねたHOTな一品。とろとろチーズがナスとトマトとミートソースに絡み、濃厚な味わいです。バゲットに付けて食べるのもオススメ!
料理人 / 木本 貴久 氏 (キモト タカヒサ)
専門ジャンル: 欧州料理
鹿児島県に居ながら、世界各国の料理で食の世界旅行を。
熊本県生まれ。料理をするのが好きで、前職の介護職から転職をして料理の道へ。カフェ業態のお店からスタートし、イタリア料理、フレンチ、スペイン料理のお店で15年修業。また、イタリア、ドイツ、フランスに食を学びに赴き、経験を積む。2021年8月に【タケマチヒーザン】をOPEN。料理長として日々、腕を振るう。
タケマチヒーザンの店舗情報
基本情報
店名 | タケマチヒーザン |
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TEL |
050-5871-3872 050-1489-9848 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR鹿児島本線 鹿児島中央駅 徒歩5分 |
アクセス | 鹿児島中央駅から徒歩5分です。 |
住所 | 鹿児島県鹿児島市中央町7-3 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 第一・第三月曜 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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席数形態 | カウンター席10席、4名テーブル席3席、個室最大13名収容可能です。 |
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
備考 | お子様用(お座りができる月齢のお子様~)の椅子、お子様対応トイレございます。 |