柏・松戸・我孫子でおすすめの和食全般のお店

柏駅より徒歩3分、厳選素材を活かしたバラエティ豊かな料理がリーズナブルに味わえる【柏居酒屋とらとら】。2名から利用ができる大小個室が完備された、和の趣漂うくつろぎの空間が魅力です。3時間飲み放題付きのコースでたっぷり楽しむもよし、アラカルトでさまざまな料理をオーダーするのもオススメ。炭火に精通した料理人の技が光る『宮崎炭火焼鳥』や優しいだしが香る『特製出汁鍋』をはじめ、ピザやパスタなど、丁寧に調理された料理で楽しませてくれます。誕生日や記念日など、特別な日にもぴったり。サプライズの演出を相談することも可能です。おいしい料理とお酒を囲んで、笑顔あふれるひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

2800円以上とりません。お会計が2800円超えたらいくら食べても飲んでも2800円！　期間限定で飲み放題付2600円プランも登場。鶏のトサカからモミジ(足)まで食べつくす！　柏で飲むならトサカモミジの鶏宴会で決まり。ご予約特典・記念日特典、誕生日や記念日に。記念日プレート、サプライズ演出が全て無料。トサカモミジ宴会はお会計が2800円超えたらいくら食べても飲んでも2800円！2800円以上とりません。期間限定2600円飲み放題付コースもご用意しています。全席個室。デザイナーズ完全個室多数。様々なシーンを盛り上げます。今宵はトサカモミジ柏店で大切な方々とのお食事★

野菜料理というと味気ない印象があるかも知れませんが、ここ【つむぎや】の料理は違います。主役の野菜は柏の農家を中心に、出来る限り無農薬、自然農法で栽培されたもの。出汁は国産の鰹節や鮪節などを使い分けるほか、国内産原料でつくられた木樽熟成の醤油、伊豆の天日干し自然塩、有機の信州味噌など、調味料にもこだわって野菜の旨みを引き立てます。もちろん、その根底をなすのは、以前まで日本料理の板前だった店主の手仕事であることは言うまでもありません。メニューにはアラカルトもありますが、まずはコースでその味を堪能してはいかがでしょう。原料や仕込みにこだわる日本酒や焼酎とともにじっくりと楽しみたい一軒です。

昭和58年に柏市松葉町に暖簾を掲げて以来、家族の祝い事、接待や宴会、法事などに高い信頼を得る【真砂家】。現在は京都の名店で腕を磨いた2代目店主・江原由恭氏が板場に立ち、四季の香りと彩りがあふれる京料理を披露。伝統の味に新たな趣向と遊び心を加えた皿が、長年のお客様にも喜ばれています。夜席には、月替わりの多彩な『会席』や伝統の『鰻重』に加え、単品料理も登場する柔軟さ。また、気軽に利用できる『御膳』がある昼席も好評です。カウンター席・個室・大広間があり、利用シーンに応じた空間が揃うのも魅力。日本料理への気構えが消える温かなもてなしも評判で、季節の移り変わりごとに足を運び、旬の味覚に和みたい名店です。

朝採りや露地栽培の野菜を仕入れるなど、旬の食材を生かした「昭和モダン」を掲げる【割烹　懐石　泉亭】。先代は、昭和・平成両天皇陛下に、料理を作った事もある達人。伝統の茶懐石の技と、心をもってお客様をお迎えしています。伝統の日本料理に進化する時代の味付けを加え、互いのよいところを引き出した「昭和モダン」の絶妙な味わいを目指し、食べやすく、美味しい料理を提供しています。料亭ではなく料理屋。単品にもおすすめは多いですが、旬の素材を味わい尽くすには、季節ごとの『コース料理』がお勧めです。食事会や特別な行事、接待などにも向いています。夜予約のお客様は全て個室対応。店のロケーションは正に隠れ家です。

当店は「刺身とあぶり」をやっているお店。関東ではめずらしい「幻の魚と珍魚」が食べられるお店。北陸産地直送の「天然の味と鮮度」が自慢のお店です！　そしてお客様により一層美味しく楽しんで頂くために同じ食材を「刺身・あぶり」の2つの調理法でご提供。お好みに合わせて食して頂きます。気になる料金は漁師直送だから出来る格安値！　450円～750円が中心です。各種地酒も格安でご提供！　ぜひ一度ご来店下さい。なお旬な食材を提供するイベントも都度やっています！

JR常磐線我孫子駅徒歩3分。駅近くのマンション1階の大きな窓からは、【手打蕎麦　きみ吉】の手打蕎麦の実践が眺められます。同店では日本屈指の蕎麦・常陸秋そばの実を使用。石臼で挽きの上質なそば粉を自店でつくるなど本格的なそばが味わえます。お勧めは、『あなごの天ぷら』『小海老天丼せいろのセット』など。「ブランドそばを使用しているだけに原価はかかりますが、蕎麦は本来庶民が頂くもの。できるだけ低価格で提供したい」と、店主の温かい心意気が感じられるお店です。