文京区のグルメ・レストラン情報 | 和食
文京区の和食グルメ情報が58件見つかりました。文京区のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、文京区の和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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長年注ぎ足されてきたタレに合わせ込む鰻重に老舗の矜持が光る
神田川の石切橋の袂に暖簾を掲げおよそ180年。天保6年に創業した【はし本】は6代目の店主が老舗の味を守る鰻の名店です。割きや串打ち、備長炭による焼きの技術は当然ですが、この店が最もこだわる部分のひとつが厳選した鰻にあります。ただし、産地に固執はしません。6代目が「しっかりとした環境で育てられていれば産地はどこでもいい」と話すように、大切なのは秘伝のタレに合うかどうか。他店では使うことが少ない、1kg2.5本という大きめの鰻を用いるのも、「長年注ぎ足されてきた味」という意味で、老舗らしさが最も出るタレを引き立たせるためでもあります。神田川の畔、昭和の風情が残る木造家屋で、老舗の味を堪能してください。
- 4,000円
- 4,000円
- 江戸川橋駅 徒歩3分
CITTA' ALTAのシェフがオススメしています
甘さを抑えたタレと香ばしく柔らかいうなぎに歴史を感じます。また、このレベルのお食事を自宅まで届けてもらえるのは日本ならではの幸せです。
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地元のみならず遠方からも客が訪れる、天然鮮魚にこだわった魚介の名店
大正中期から続く、老舗鮮魚店「山長」に隣接し、地元のみならず遠方からも客が多く訪れる人気の海鮮居酒屋【魚介三昧 彬】。天然ものにこだわり、「山長」が築地から仕入れた鮮魚に加え、料理人自らも足立市場へ出向いて目利きしたものを提供しています。魚本来のもつ旨さを引き立たせるため、手を加えすぎず、シンプルな調理法を心掛けているそう。お店の人気メニュー『さんまで包んだ焼きおにぎり』は、さんまの脂がお米にしっかりと染み込んだ、〆にもつまみにもオススメしたい逸品です。それらに合わせる純米吟醸も豊富に取り揃えられています。下町情緒あふれる千駄木で愛される魚介の名店を、訪れてみてはいかがでしょうか。
- 970円
- 7,000円
- 千駄木駅 徒歩3分
魚介コース
2980円
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伝統守り、革新求む、進化する料理と厳選日本酒の数々。古民家風の癒し空間も魅力
伝統や文化を守りながらも、おいしい料理と希少な日本酒にこだわり続けている【あやかり鯛】。越後に伝わる代表的な「越の海藻挽き生そば」を使い、一口サイズに束ね美しく整然とヘギに盛付けた『へぎ蕎麦』は絶品です。合わせて食べたい一品料理は、その日仕入れた食材で熟練の料理人が決定。さらなる魅力は料理だけに留まりません。入口には【日本酒専門店 和酒や】が併設され、全国の酒蔵が厳選した日本酒が並びます。購入した日本酒は店内で飲むことも、お持ち帰りも自由。長旅や観光で疲れた身体を休めたい方は、ぜひ!最新情報は、Instagram「https://www.instagram.com/ayakaritai_izakaya/」及び、LINE「https://lin.ee/z0B8eha」から。
- 6,000円
- 御徒町駅 徒歩3分
2時間飲み放題付 月見の宴4800円コース
4,800円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~20名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
都心のホテルで老舗の京料理を味わう贅沢。鉄板焼・天婦羅・寿司カウンターも完備
京都高瀬川ほとりにて昭和3年創業の【魚菴たん熊北店】の東京店は東京ドームホテル内、広々したフロアに200席を備えた都内最大級の京料理店。ドームと遊園地のダイナミックな景観を楽しみながら、老舗の味を堪能できます。伝統の『すっぽん丸鍋』をはじめとする京料理会席のメインダイニングのほか、「鉄板焼」「天婦羅」「寿司」エリアを備え、国内外観光客を含めたホテルを訪れる多様なゲストのニーズに応えています。4~36名まで対応可能な大小6つの個室と茶室「熊筌亭」は公私の会食や接待に最適。ホテルレストランなので普段のプライベートな食事にも利用しやすく、肩ひじ張らずに京料理を体験できる場としてもおすすめです。
- 5,000円
- 10,000円
- 水道橋駅 徒歩3分
【鉄板焼×カウンター席】平日限定ランチ「楓」kaede
7000円(税込)
1名~12名
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- プレミアム掲載店
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GWのご家族・お子様・お孫様とのお食事に 会社様の5月の配属後の歓迎会のお食事に 今年の夏の土用の丑の日は、7月24日・8月5日 【地下鉄 千駄木駅 徒歩3分】
【鰻(うなぎ)】 吉里では本当に美味しい鰻をお召し上がり頂くため、季節によって異なる産地から取り寄せた、 選りすぐりの鰻を最良の状態でご用意して致しております ご注文頂いてから、じんわりと鰻を焼き上げて、一度蒸し上げることで、 身をふんわりとさせ、もう一度タレに付けて焼き上げ、鰻の旨味を最大限に引き出しています 【吉里は掘りごたつからテーブル席まで様々な人数での宴会が可能】 間仕切りをくぐると入り口まで小庭園が目を引き付けます 店内は古風な気品溢れる空間が広がっております 御宴会、御接待、顔合わせ、御法要、多種のシーンでご利用できます 鰻をメインとした膳や、和のコース。
- 4,001円 ~ 4,500円
- 千駄木駅
- 1人のシェフがオススメ
コース指定なしの席のみのご予約
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