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熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店

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050-5870-4570

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熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店の店舗情報

基本情報

店名 熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店
TEL

050-5870-4570

03-5805-2250

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR総武線 水道橋駅 徒歩3分
東京メトロ丸の内線 後楽園駅 徒歩3分
アクセス JR・都営地下鉄水道橋駅東口より徒歩2分、東京メトロ後楽園駅より徒歩3分。東京ドームホテル4階
住所 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
朝 07:00~10:30 (L.O.10:15)
【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 無休

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平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 200人 ( 宴会・パーティー時 立席:70人 着席:30人 )
席数形態 全200席
京料理ダイニング 個室6(60名可)、テーブル席
鉄板焼・天婦羅・寿司 カウンターとテーブル席

駐車場 あり

283台収容

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.yugyoan.co.jp/shop/tokyo

私がつくっています

渡邊 弘一 氏

料理人
渡邊 弘一 氏(ワタナベ ヒロカズ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

精鋭達を率いて京老舗の味を守り伝える、東京店総料理長

1962年、兵庫県生まれ。22歳で【美々卯】の厨房に職を得て、本店をはじめ関西の各店舗で約5年にわたり経験を積む。1989年【熊魚菴たん熊北店】に移籍し、京都東急本店などで修業を重ねる。2000年東京ドームホテルに新規出店した東京店に異動。横浜ホテルニューグランド店店長などを経て2016年より東京店店長・総料理長。板前割烹スタイルで培った味ともてなしの真髄を自ら体現するとともに、後進に伝えている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
朝 07:00~10:30 (L.O.10:15)
【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

無休

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