ソバ フジオカ

蕎麦 ふじおか

  • ジャンル そば
  • 平均予算 通常:5,001円 ~ 6,000円

オススメしているシェフの口コミ

シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。

鮨湯もと

湯本 孝司

私がオススメする理由

完全予約制の蕎麦店。11時30分集合でコースのように提供される、数々の料理がとてもおいしいです。“蕎麦前”で楽しめる素敵な一軒です。山の中なので車で行くのですが、蕎麦前でお酒を楽しみたいときは運転手の確保が必須です。それを含めても、ぜひ一度は訪れる価値のあるおいしい手打ち蕎麦を味わえます。

2019.07.12 up

ワイン&キッチン ポコアポコ

成瀬 徳郎

私がオススメする理由

20年ほど前に、飲食店仲間数人と朝5時ぐらいに集まって訪れた、長野県にある完全予約制の蕎麦の名店です。空気のキレイな場所で、仙人のような店主が打った美しい蕎麦と、シンプルに調理された抜群においしい地野菜の料理には、思わず背筋が伸び、鳥肌が立つほどの感動を覚えました。遠方から、わざわざ食べに行く価値が十分あるお店です。

2018.12.24 up

蕎麦 ふじおかの店舗情報

基本情報

店名 蕎麦 ふじおか
TEL

026-239-2677

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

住所 長野県長野市上ヶ屋2471-2066 地図を見る
営業時間
■ 営業時間
金・土・日・月曜日 営業
11:30入店
※完全予約制

■定休日
火~木曜
平均予算
【通常】
5,001円 ~ 6,000円

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営業時間・定休日

営業時間

■ 営業時間
金・土・日・月曜日 営業
11:30入店
※完全予約制

■定休日
火~木曜

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