ディナー：4,000円 ～ 4,999円 
資生館小学校前駅 
日曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
開陽亭 別邸 大三坂の店舗情報
基本情報
| 店名 | 開陽亭 別邸 大三坂 |
|---|---|
| TEL |
011-520-0155 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌市電線 資生館小学校前駅 札幌市電線 東本願寺前駅 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南五条西6-16-5 リッチ会館1Ｆ 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
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近海で獲れた天然海鮮を使用し、ホテル出身のシェフが料理のジャンルという枠にとらわれない新しいコンセプトでつくる創作メニューを堪能できるお店です。天然物の魚介や減薬野菜、道産のお肉など食材は地物にこだわり買付されています。くわえて、ホテルで経験を積んだソムリエも在中。オススメは洋食の定番『蟹のクリームコロッケ』と岩見沢日の出町産、上品な味わいの『キジのたたき』。さまざまな料理に合わせたマリアージュやシーンに合わせたワインをセレクトしてくれます。記念日などにもぜひ利用したいお店だと思います。
2016.07.08 up