シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
旨だしの店 六代目 金の穂銀の水
倉島 健二
私がオススメする理由
| 店名 | 博多青魚 さばさば |
|---|---|
| TEL |
06-7182-0391 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急線 十三駅 阪急線 神崎川駅 |
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区十三本町3-3-2 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
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営業時間
定休日
不定休
[十三/塚本/イタリアン]
[十三/塚本/ビストロ]
[十三/塚本/インド料理]
[十三/塚本/カフェ]
[十三/塚本/居酒屋]
[十三/塚本/イタリアン]
[十三/塚本/居酒屋]
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十三駅 
不定休 
大阪府大阪市で、美味しい鯖（サバ）が食べられるお店と言えば【博多青魚 さばさば】。お店に来たら、まず注文してもらいたいのが『胡麻鯖定食』です。鯖の刺身は、お店オリジナルのタレがまぶしてあり、ほんのり甘みのある味わい。添えられたスライス玉ねぎと一緒に食べると旨みが広がります。真っ白なご飯にのせて生卵をかけて食べると、まろやかな風味が堪能できる逸品。旬の時期には九州産のぷりっぷりの牡蠣も味わえます。普段使いはもちろん、お酒をゆっくりと傾けたい一人呑みの夜にもおすすめです。
2016.04.17 up