松本 一平 氏 マツモト イッペイ
日本の四季を感じる食材を最高の状態で提供し、環境にも配慮する
1974年、和歌山県生まれ。奈良のレストランで働きながら、奈良調理短期大学校を卒業。六本木【ヴァンサン】で、ギャルソン、パティシエ、ソーシエなどを経験。2000年、ベルギーへ渡り、一つ星店【L’Essentiel】で修業を積む。帰国後、麹町【オー・グー・ドゥ・ジュール】、日本橋【オー・グー・ドゥ・ジュール・メルヴェイユ】を経て、2014年、日本橋に【La Paix】を開店。2021年、日本橋室町に【おでん屋 平ちゃん】を開店。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 32年
La Paixの店舗情報
基本情報
店名 | La Paix |
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TEL |
03-6262-3959 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩3分 東京メトロ半蔵門線 三越前駅 徒歩3分 |
アクセス | 東京メトロ銀座線・東京メトロ半蔵門線「三越前駅」A1出口より徒歩3分 |
住所 | 東京都中央区日本橋室町1-9-4-B1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
木曜日 その他月2回不定休あり |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
キャパシティ | 14人 ( 宴会・パーティー時 立席:14人 着席:14人 ) |
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席数形態 | 半個室あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://lapaix-m.jp/ |