スシコマ

すし独楽

  • 貯まる・使える

050-5385-7108

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【福】先附・握り九貫・椀物

3,300円(税込)

握りに使うネタは季節や仕入れによって変化する。旬の魚を使って、素材の持つ美味しさを惜しみなく引き出してくれる。

※写真はイメージです。

※写真はイメージです。

コース内容

先附・握り九貫・椀物

ご利用可能な座席タイプ

カウンター席(ランチ)(禁煙) チャージ料金:なし

カウンター席(ディナー)(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席 (ランチ)(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席 (ディナー)(禁煙) チャージ料金:なし

カウンター席(ディナー)(禁煙) チャージ料金:なし

カウンター席(ディナー)(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席 (ディナー)(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席 (ディナー)(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:00~14:30

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

栁原 雅彦 氏

料理人
栁原 雅彦 氏(ヤナギハラ マサヒコ)

専門ジャンル: 寿司

寿司を楽しんでもらうため、何事にも落ち着き動じない

1965年、北海道生まれ。高校卒業後、地元の寿司店で修業を開始。北海道で修業を続けながら、勉強の一貫として東京の和食料理店を食べ歩いていた。そのとき偶然出会った料理人が、柳原氏の転機となる。その後、同料理人が立ち上げた系列店に入店。2006年、都立大学に【すし独楽】をオープン。現在も板長として腕を振るい、後進の育成にも力を入れている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日

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