ディナー：8000円 
学芸大学駅 
月曜日 
貯まる・使える 
旬の料理と日本酒を心落ち着く空間で。学芸大学駅前“大人の楽しみ”を尊重する一軒
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心落ち着く空間でいただく、旬の料理と日本酒。学芸大学駅前エリア【晴庵】は、のんびりと食を楽しみたい、大人のための一軒です。店内はゆったりとした印象でデートやお1人様に最適。席ごとの間隔も広く設けているため、のびのびと過ごせそうです。料理はその日仕入れた食材を活かした一期一会のラインナップ。漁師町育ちの店主が薦める鮮魚はぜひ味わっていただきたい逸品です。季節の料理に合う日本酒も限定酒を中心にセレクト、希少な食材・銘酒との出合いもこちらのお店の醍醐味です。学生が賑わう街の一角で、大人の空間を守り続けるお店。旬の料理と酒を楽しみ、和やかに会話を交わす…。そんな“大人の楽しみ”を尊重する一軒です。
晴庵
これだけは食べてほしいベスト３
彩りとともに旬を味わう『白和え』
山の幸・大地の恵みも良質な素材を用意。こちらは、旬の野菜の彩りも楽しめる白和え。完全無農薬・自然農法にこだわった千葉県産の野菜、とれたての山菜といった、季節ごとの食材を使用しています。
丁寧に旨みを抽出した『だし』
鰹節から丁寧に旨みを抽出した『だし』は、【晴庵】のすべての料理において大切な存在。コースの始めに提供される料理（先付）では、必ず一番だしも提供。お店ならではのこだわりを、しみじみと味わってみませんか。
来店時にはぜひ味わいたい『刺身盛り合わせ』
長崎の漁師町で生まれ育った店主が自信を持って薦める海の幸。なかには知人の漁師たちを介して手に入れた希少な魚も。とれたて直送鮮魚の刺身の盛り合わせは、来店者のほとんどがオーダーするという人気の逸品です。
店長 / 里 忠雄 氏 （サト タダオ）
専門ジャンル： 和食全般
自らのルーツである“魚”への想いから、和食の世界へ
1962年、長崎県生まれ。漁師町で生まれ育ち、21歳で故郷を離れ料理人の世界へ。当初は横浜中華街で料理人として活躍してきた。その後、自らの店を構想した際に幼少期から身近な存在であった“魚”への想いから、ジャンル転向を決意。当時通っていた和食店の店主に何度も頼み込み、和食の道へ足を踏み入れる。十数年の研鑽を経て独立。“食べて呑んで、お客様が晴れ晴れとした気分に”をテーマに、41歳で【晴庵】を立ち上げる。
写真
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粋なふたりの大人デートに最適な一軒
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和食を楽しんできた大人に向けた遊び心ある空間づくり
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のびのび食事と会話を楽しめる空間
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来店時にはぜひ味わいたい『刺身盛り合わせ』
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丁寧に旨みを抽出した『だし』
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優雅なひとときの始まりを告げる『先付』
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彩りとともに旬を味わう『白和え』
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季節の食材たちをテーマに組み立てられる今宵のメニュー
晴庵の店舗情報
基本情報
| 店名 | 晴庵 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7147 03-3711-0161 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東急線 学芸大学駅 東急線 祐天寺駅 |
| アクセス | 東急東横線学芸大学駅より西口商店街を進んでいただきauショップのある角を右、突き当りの2軒手前です。 |
| 住所 | 東京都目黒区鷹番3-19-21 ハイツ新生 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 その他月二日不定休あり |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 15人 ( 宴会・パーティー時 着席:15人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.sei-an.jp/ |
