季節の創作懐石コース「嘉宮」
22000円(税込)
コース内容
<5月献立>
【先付】
毛蟹と旬菜のジュレ掛け いくら添え
【東道盆】
花いか
ミヌダル
田芋揚げ煮
カマサー棒寿司
まぐろ昆布巻き
ずいき胡麻和え
合鴨とマコモ茸の重ね
【お椀】
順菜とミーバイの葛打ち椀
オオタニワタリ 海ぶどう
【お造り】
生本まぐろ 縞鯵 才巻海老
あわび 生雲丹
青パパイヤつま 和芥子
【煮物】
潭亭特製ラフテー アスパラソース
姫竹 あわび茸
【焼物】
八重山郷里牛と丸茄子の加薬焼き
ソーキ焼き
ゴーヤーからすみ和え 焼きパイン はじかみ
【お食事】
焼き鮎とアダンの土鍋ご飯
止椀 香物
【甘味】
田芋チーズケーキ
ジーマミー黒糖ブリュレ
旬のフルーツ
※仕入れ状況により、内容は変更になる場合がございます。
こだわりポイント
2時間半以上 | ドリンク30種類以上 |
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デザート付き | 個室あり |
掘りごたつあり | 貸切可 |
カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:1~12名様
利用可能曜日:月・火・水・木・金・祝・祝前日
予約可能時間:17:00~20:00
備考
◆サービス料について
ご飲食料金の10%を頂戴いたします。
◆席料について
全室個室をご用意しております(個室料無料)。
お席のご指定につきましては予約状況によりご要望に添えない場合がございますので予めご了承ください。
お部屋のご指定がある場合は備考欄にご記入ください。