室町 福は内 | お店の特徴

食材にこだわっている

季節の食材と美酒で至福を紡ぐ、ペアリングコースを提供

日本橋室町に居を構えるカウンター割烹。料理人が厳選した旬の素材と、全国から取り寄せた日本酒。珠玉のペアリングを提案するおまかせのコースで、一時の至福を堪能できます。

記念日におすすめ

二人の特別な一日にもふさわしい一軒

料理人の技を目の前で楽しむカウンターを主体に、店内は6席のみの洗練された空間は記念日にも最適です。室町の小路、縁（円）を象徴する白い暖簾がお店の目印。二人の特別な一日に、確かな贅沢を与えてくれます。

旬の食材にこだわっている

店主自ら厳選した、その時期ならではの逸品

食材は店主自らが厳選。夏はハモ、冬はフグといったその時期ならではの逸品も提供可。店名も“フグはうちで”と、新橋時代にフグをメインで取り扱っていたことに由来しているとか。旬を満喫したい方はぜひ相談を。

デートにおすすめ

日常をちょっと贅沢に。リーズナブルなペアリングコースも

少し贅沢気分を味わいたい、そんな日のデートにも最適なお店。リーズナブルな価格で楽しめるペアリングコースもあり。上質な食材と美酒たちが、日常にちょっと特別な時間を演出してくれます。

接待・会食におすすめ

大切なゲストとの接待に。6名貸し切りにも対応可

大切な人を迎えての接待にも最適。同じ目線で料理を楽しむカウンターは、ゲスト同士との距離を縮めてくれます。6人での貸し切りにも対応可。少人数での貸し切り対応も、こちらのお店ならではの魅力です。