細部にまでこだわったインテリアがオシャレ!気軽に立ち寄れるフレンチスタイルカフェ
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広々とした空間で、こだわりの洋食を楽しめる【カフェ オーバカナル】。フランスの大衆文化を伝える店内は、しっとりと落ち着いた雰囲気。重厚感のあるアンティークのインテリアが、まるでフランスの街並みに迷い込んだかのような気持ちにさせてくれます。数ある料理の中でもオススメなのが『スフレオムライス』。シェフ自慢の軽やかでふんわりとしたスフレが、シンプルなチキンライスと見事なハーモニーを奏で、味覚を魅了します。また『フレンチトースト“ロワイヤル”』など、スイーツメニューも豊富。買い物途中の休憩や、友人とのランチ、大切な人とのデートなど、さまざまなシーンで活躍してくれる場所です。
カフェ オーバカナル
これだけは食べてほしいベスト3
コーヒーとの相性抜群!人気メニューの『フレンチトースト“ロワイヤル”』
ブリオッシュ生地の柔らかな食感と、濃厚なホイップバターのコラボレーションで、一口目から幸せな気分になる一品。オリジナル液に長時間浸しているため、分厚いパンの中心までしっかり味が染み込んでいます。
幅広い世代に人気!食べ応えのある『ステーキフリット』
アメリカ産のサーロイン牛を、ミディアムレアに仕上げています。約200gというボリューミーさもうれしいポイント。付け合わせのポテトと共に、こだわり抜いた特製ソースをたっぷり絡めて召し上がれ。
プルプル震えるほどに柔らかな卵『スフレオムライス』
濃厚な卵黄をたっぷりと使用。弱火でじっくりと調理されたからこそ味わえるフワフワ食感がたまらない一品です。バルサミコ酢のデミグラスソースをかけて、卵の上品な口当たりをご堪能あれ。
店長 / 宮原 里紗 氏 (ミヤハラ リサ)
専門ジャンル: サービス
料理も雰囲気も、自信を持って好きだと言える場所で働きたい
1995年、福岡県生まれ。料理することはもちろん、人と接することも好きで、飲食店で働くことを選んだ。内装がオシャレな点に惹かれ、2013年に【カフェ オーバカナル】を運営する会社へ入る。10年の間に系列店で研鑽を積み、店長を務めるまでになる。2023年8月からはJR博多シティにオープンした【カフェ オーバカナル】の店長として活躍。ゲストが居心地良く過ごせるよう気を配りながら、人材育成にも力を入れている。
カフェ オーバカナルの店舗情報
基本情報
店名 | カフェ オーバカナル |
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TEL |
050-5448-0520 092-292-6339 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 博多駅 徒歩1分 |
アクセス | JR博多の9階、シティダイニング「くうてん」内。 |
住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ アミュプラザ 9F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 施設に準ずる |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 126人 ( 宴会・パーティー時 着席:126人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.jrhakatacity.com/floor/detail/?cd=000203 |