スシシンカイ

鮨 信海

  • 貯まる・使える

050-5448-1731

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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隠れ家的

赤坂見附のMy隠れ家にしたい、伊豆の魚屋が直営する寿司店

駅近にありつつ、ビルの地階に佇む隠れ家的立地。「都内で本格寿司を気軽に楽しめる場を」と、仲買権も所有する魚屋が創業しただけあって、味・趣向・コストパフォーマンスともハイレベル。知っておくと重宝します!

食材にこだわっている

魚を知り尽くした熟練の料理人が丁寧で誠実な仕事でもてなす

寿司と和食一筋30年以上の料理長が、伊豆近海の鮮魚を中心に、各々の持ち味が輝く握りや肴を披露。新鮮な旬魚介に加え、熟成をかけて旨みを増した天然本マグロの握りなどもあり、多彩な美味を満喫できます。

日本酒にこだわっている

旨い寿司と旬の肴に綺麗に寄り添う、日本各地の名酒が揃う

「十四代」「而今」をはじめ、全国の名蔵元のおいしいお酒を厳選。順次銘柄が替わるスタイルで、人気酒造のレア酒や季節限定酒も登場。加えて、寿司と和食に合う上質なワインも充実しています。

デートにおすすめ

肩肘はらずに楽しむ高級寿司デート、ご夫妻での食事などに人気!

大人の街・赤坂で本格寿司を気軽に満喫できる貴重なスポット。大切な人と一緒に、寿司三昧の贅沢にひたるのに理想的な一軒です。初めてでも気構えなく楽しめるので、若い方の高級寿司店デビューにも向きます。

1人でも入りやすい

ふらりと訪れ、旨い酒肴と握りを自分のペースで楽しむ格好の舞台

美しい天然木のカウンター席はひとり客も多く、思い思いに旬の幸を愛でられる雰囲気。料理長の握りの所作を間近に、季節の滋味に癒されるひと時を過ごせます。女性のひとり寿司も安心して楽しめる店です。

個室がある

2名様から利用OKの個室があり、デート、接待や会食に重宝

落ち着いた風情の個室が2部屋あり、各々2~4名様に対応。間仕切り調整で最大8名様までが一緒にくつろげ、6名様以上で個室空間の貸切も可能です。「個室使用料なし」の太っ腹さも、この店ならでは!

接待・会食におすすめ

寿司通や日本酒好きのビジネスパートナーを安心してもてなせる

2023年のオープン以来、赤坂エリアの接待スポットとしても人気。料理の味と趣向、お酒の取り揃えともハイクオリティで、食体験が豊富な人にも喜ばれるでしょう。海外のゲストを招く場としても素敵です。

記念日におすすめ

特別な日を大切な人と一緒に祝う舞台としても愛される一軒

誕生日や結婚記念日、お祝い事などに訪れるゲストも多数。特別な日に来店すると、米大リーグ・大谷選手のパフォーマンスで有名になった鹿児島県の甲冑工房の兜をかぶっての記念撮影も楽しめます。

お店の雰囲気&料理

鮨 信海の店舗情報

基本情報

店名 鮨 信海
TEL

050-5448-1731

03-5797-8997

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ線 赤坂見附駅 徒歩1分
アクセス 東京メトロ銀座線・丸ノ内線「赤坂見附」駅 10番出口から徒歩1分
住所 東京都港区赤坂3-10-19 第二対翠館ビルB1F 地図を見る
営業時間
【月~土・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:00) 最終入店 21:00
定休日 日曜日

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平均予算
【ディナー】
15000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 )
席数形態 カウンター6席、個室2部屋(各々2~4名様、間仕切り調整で最大8名様まで可)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

備考 ※チャージ料・サービス料:なし
※個室使用料:なし
※貸切り:個室は6~8名様、店全体は12~14名様で可能です。詳細については、事前に店舗にお問い合わせください。
※お子様のご利用:カウンター席は中学生以上、個室は未就学児のお子様も可。なお、子ども向けメニューはありません。
※キャンセルポリシー:当日連絡なし 100%、当日連絡あり 80%、1日前00:00~ 30%

私がつくっています

小池 晃賢 氏

料理人
小池 晃賢 氏(コイケ アキノリ)

専門ジャンル: 寿司

寿司と和食一筋。熟練の技と丁寧な仕事で旨い肴と握りを繰り出す

1975年、静岡県生まれ。【鮨 信海】料理長。海の幸の宝庫・沼津で生まれ育ち、子どもの頃から多種多様な魚介に親しむ。地元のハイクラスホテルの和食部門でキャリアをスタートし、日本料理の技と趣向を修得。加えて、寿司の奥深さに惹かれ、信頼する親方のもとで経験を積み、寿司店でも腕をふるう。その後、静岡発祥の今の店との縁を得て、2023年6月の創業時に現職。本物のおいしさを気さくな雰囲気と価格で供する日々。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~土・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:00)最終入店 21:00

定休日

日曜日

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この情報は2025年1月30日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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