ベッテイコトブキ

別邸 壽 ‐kotobuki‐

  • 貯まる

050-5385-0867

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

11月30日OPEN!個室有!!“池袋駅5分”山形牛とあぐー豚しゃぶしゃぶを贅沢に堪能!

シギラベイスイート・アラマンダ元統括料理長 現大阪北新地“更斬”政次由宇監修!池袋No.1のお店を目指した<完全予約制>のしゃぶしゃぶ店が池袋北口にオープン!和風の落ち着いた雰囲気で個室もあるので、接待・デート、お祝い事、忘年会とさまざまな用途でお使い頂けます。素材の味を大切にし、先付けからデザートまで全ての食材にこだわったコースをご提供!お肉も冷凍処理を一切せず、厳選された国産豚を使用しています。

別邸 壽 ‐kotobuki‐
これだけは食べてほしいベスト3

《禄》厳選国産豚二種食べ比べしゃぶしゃぶコース

全8品
・先付け二種
・前菜
・温菜 本日鮮魚のカダイフ揚げ 特製野菜ソース仕立て
・彩り香味野菜
・霧島豚&あぐー豚の肩ロース
・〆 麺or雑炊
・デザート

メニューを見る

《禄》厳選国産豚二種食べ比べしゃぶしゃぶコース

《壽》山形牛&厳選国産豚豪華食べ比べしゃぶしゃぶコース

全8品
・先付け二種
・前菜
・温菜 本日鮮魚のカダイフ揚げ 特製野菜ソース仕立て
・山形牛のたたき
・彩り香味野菜
・山形牛、霧島豚肩ロース、あぐー豚ロース
・〆 麺or雑炊
・デザート

《壽》山形牛&厳選国産豚豪華食べ比べしゃぶしゃぶコース

《福》厳選国産豚しゃぶしゃぶコース

全8品
・先付け二種
・前菜
・温菜 本日鮮魚のカダイフ揚げ 特製野菜ソース仕立て
・彩り香味野菜
・厳選国産豚 霧島豚の肩ロース
・〆 麺or雑炊
・デザート

《福》厳選国産豚しゃぶしゃぶコース

料理人 / 春日 貴史 氏 (カスガ タカフミ)

専門ジャンル: 和食全般

和の心意気とおもてなしの心を、料理に込めて

1977年、東京都生まれ。19歳で北海道の郷土料理店に入り本格的にキャリアをスタート。5年間、キャリアを積み重ねた後、会席料理店に活躍の場を移す。その後も、会席料理もオーダーできる和食ダイニングや料理店などで腕を磨き、2021年にオープンした【別邸 壽 ‐kotobuki‐】では料理長に就任。訪れる人が感動できる料理を目指し、日々腕を振るう。

プロフィールを見る

春日 貴史 氏

写真

  • 記念日や特別な日にふさわしい、落ち着きのある空間

    記念日や特別な日にふさわしい、落ち着きのある空間

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

別邸 壽 ‐kotobuki‐の店舗情報

基本情報

店名 別邸 壽 ‐kotobuki‐
TEL

050-5385-0867

03-6903-1610

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 JR山手線 池袋駅 徒歩5分
アクセス JR山手線「池袋駅」西口より徒歩5分
住所 東京都豊島区池袋1-1-7 第二伊三美ビル B1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)
定休日 無休
年末年始は休み

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:60人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-0867 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都豊島区池袋1-1-7 第二伊三美ビル B1F JR山手線「池袋駅」西口より徒歩5分 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2021-12-02

2021年11月30日グランドオープン

山形牛とあぐー豚しゃぶしゃぶを使った料理を味わっていただける完全予約制のお店です。接待や記念日のデート、ハレの日の会食など、特別な時間を当店自慢のおいしさと共にゆっくりとお楽しみください。

もっと見る

ネット予約カレンダー

202201
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23×
24× 25× 26× 27× 28× 29× 30×
31× 1 2 3 4 5 6
202202
31 1× 2× 3× 4× 5× 6×
7× 8× 9× 10× 11× 12× 13×
14× 15× 16× 17× 18× 19× 20×
21× 22× 23× 24× 25× 26× 27×
28× 1 2 3 4 5 6

空席あり 残りわずか ×受付終了

ヒトサラPOINTが貯まる

dポイント貯まる

あなたにオススメのお店

池袋西口でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top

報告する