ディナー：40000円 
麻布十番駅 徒歩1分 
無休 
貯まる・使える 
厳選された旬の食材を極上の一皿に。美酒と美食を満喫できる麻布十番の和食ダイニング
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美食がそろう大人の街・麻布十番で注目を集める【麻布】は、四季折々の旬食材を存分に堪能できるお店です。メニューに並ぶのは、厳選素材を使用した2つのコース。店名を冠した『麻布コース』はワゴンで運ばれて来る食材から好みのものを選び、自分好みの一皿に仕立ててもらえるエンターテインメント性が人気です。珠玉の逸品に合わせるお酒も多彩にそろい、プレミアムワインやシャンパーニュのほか、酒蔵とのコラボから生まれたオリジナル日本酒も楽しめます。フランスの小劇場をイメージした店内は3つのフロアからなり、カウンターのほかにプライベート感あふれる個室を完備。喧騒を忘れさせる非日常空間で、至福のひと時を過ごせます。
ILBrio 麻布
これだけは食べてほしいベスト３
味覚の王様『越前蟹』
越前蟹はタグ付きブランド蟹の祖であり、唯一皇室献上を許された蟹です。
その中でも現地で職人が目利きした最高級のものをご用意しております。
天然素材の最高傑作を是非この機会に。
※11月～3月末
旬の味覚を堪能できる『季節の土鍋ご飯』
グループごとに土鍋で炊き上げるご飯には山形県産の「つや姫」を使用。毛蟹や鮎など季節の食材を盛り込んだ贅沢な炊き込みご飯です。『麻布コース』では、だしの旨みが際立つ「トリュフ卵かけご飯」も楽しめます。
香り立つ湯気までごちそう『蒸籠蒸し』
木の香り漂う蒸籠を使用し、食材の素晴らしさをシンプルに楽しむ一品です。夏のある日は、この時期にもっとも旨みを増す鮑が登場。磨き胡麻に酢を合わせた「胡麻酢」でさっぱりといただきます。
料理人 / 小柳 岳志 氏 （オヤナギ タケシ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
厳選した食材と真摯に向き合い、極上の一皿に仕立てる料理人
1965年、福井県生まれ。18歳のときに京都の懐石料理店からキャリアをスタート。名だたる料亭で腕を振るい、多くのゲストを魅了。2023年2月に【麻布】の一員となり、現在に至る。
写真
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白木のカウンター 明るい和の空間を貸切でもご利用いただけます
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麻布十番駅を出てすぐ。ビルの中に広がる非日常空間
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旬の食材をお好きな調理法で
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贅をつくした逸品『飛騨牛の雲丹とキャビアのせ』
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旬の味覚や高級食材をふんだんに盛り込み、目にも美しい一皿に
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香り立つ湯気までごちそう『鮑の蒸し焼き』
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特別な日のディナーには店名を冠した『麻布ワゴンスタイル』を
ILBrio 麻布の店舗情報
基本情報
| 店名 | ILBrio 麻布 |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9742 03-5843-1835 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営大江戸線 麻布十番駅 徒歩1分 |
| アクセス | 都営大江戸線「麻布十番駅」7番出口より徒歩1分。麻布十番駅から107m |
| 住所 | 東京都港区麻布十番1-7-5 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 56人 ( 宴会・パーティー時 着席:56人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://azabu.jpn.com/ |
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