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もつ鍋ながまさ 筑紫口店

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050-5448-1388

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九州各地に存在する豊かな食を堪能できる料理が揃う【もつ鍋ながまさ 筑紫口店】。特にオススメなのが、店名にも冠している『もつ鍋』。選べる味は「白みそ」と「黒みそ」の2種類で、特製だしと臭みのない国産牛小腸を使用した鍋は、深い旨みが口いっぱいに広がります。初めて九州を訪れる方にも、地元の味をしっかり味わえる一品です。さらに、九州の名酒も取り揃えており、お好みの一杯と共に食事を楽しめます。店内は木の温もりが感じられる落ち着いた空間で、2~4名の少人数での利用に最適です。個室も完備されており、家族や友人との食事、仕事終わりの飲み会にもぴったり。観光客にも、九州の味とおもてなしを存分に体験できるお店です。

もつ鍋ながまさ 筑紫口店
これだけは食べてほしいベスト3

博多を代表する郷土料理。さばの鮮度と質にこだわった『ごまさば』

当日入荷したばかりの新鮮なさばを使い、さばの刺身を九州醤油ベースの特製ごまだれと薬味で丁寧に和えた一品です。ごまだれのまろやかなコクと、さばの引き締まった旨みが絡み合い、豊かな風味を楽しめます。

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博多を代表する郷土料理。さばの鮮度と質にこだわった『ごまさば』

もつ鍋「白味噌」

味噌は京都の西京白味噌と厳選した合せ味噌をブレンドし濃厚且つ口当たりの良いスープに仕上げています。

もつ鍋「白味噌」

もつ鍋「黒味噌」

黒マー油とニンニクのコクが絶品!白味噌に自家製の黒マー油を入れることによりニンニクのコクと香ばしさがより深味を増します。

もつ鍋「黒味噌」

料理人 / 梅根 充輝 氏 (ウメネ ミツキ)

専門ジャンル: 和食全般

経験と情熱が結集された料理で、多くの人々に感動を与えたい

1994年、大分県生まれ。高校生の頃にもつ鍋店でアルバイトを始め、卒業後に博多へ異動。副店長を経て、20歳で店長に就任。さまざまな飲食店で経験を積み、23歳で【もつ鍋ながまさ 本店】に入社。3年間の勤務を経て、【ANAクラウンプラザホテル福岡】の日本料理店【筑紫野】で修業を積む機会を得る。2023年、【もつ鍋ながまさ 筑紫口店】の開店に際し、熱い想いに共鳴して新店舗の立ち上げに全力を注ぐ。総料理長に就任。

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梅根 充輝 氏

写真

  • 九州の魅力を存分に楽しめる特別な場所

    九州の魅力を存分に楽しめる特別な場所

  • 『もつ鍋』が中心の飲み放題付きコースで宴会を盛り上げる

    『もつ鍋』が中心の飲み放題付きコースで宴会を盛り上げる

  • 大事なビジネスシーンで、九州の豊かな食材を使った料理を満喫

    大事なビジネスシーンで、九州の豊かな食材を使った料理を満喫

  • 家族に優しい気づかいが見られる和食料理店

    家族に優しい気づかいが見られる和食料理店

  • 木の温もりに包まれた落ち着いた雰囲気が魅力

    木の温もりに包まれた落ち着いた雰囲気が魅力

  • 特別な一瞬を彩る「すべての料理」

    特別な一瞬を彩る「すべての料理」

  • 地域ごとに異なる特色が存在している九州の料理

    地域ごとに異なる特色が存在している九州の料理

  • 博多を代表する郷土料理。さばの鮮度と質にこだわった『ごまさば』

    博多を代表する郷土料理。さばの鮮度と質にこだわった『ごまさば』

もつ鍋ながまさ 筑紫口店の店舗情報

基本情報

店名 もつ鍋ながまさ 筑紫口店
TEL

050-5448-1388

092-472-3808

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 博多駅 徒歩6分
アクセス 博多駅筑紫口から徒歩6分。音羽交差点から筑紫通りを進んだ左手のビル1階です。
住所 福岡県福岡市博多区博多駅東2-7-27 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~22:30 (L.O.22:00)
定休日 無休

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平均予算
【ディナー】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, AMEX, MASTER
QRコード決済可
PayPay, au PAY

設備情報

キャパシティ 75人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 お通し代としてお一人350円(税込)をいただいております。

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この情報は2025年4月28日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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