つけしゃぶえんぎ | 料理メニュー

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（税込価格）

つけしゃぶえんぎでこれだけは食べてほしいベスト３

島根の極上豚を満喫できる『奥出雲ポークつけしゃぶコース』

地元でも希少価値が高い銘柄豚「奥出雲ポーク」の魅力にひたれる人気コース。赤身部分に脂がバランス良く含まれジューシーさが持ち味の肉質は、しゃぶしゃぶで味わうといっそうの美味。ぜひお店で体験を！

4620円

通好みのおいしさ！『牛タンつけしゃぶコース』

女性に人気の野性味豊かな+栄養分豊富な厳選牛タンコース

5940円

幸福感が高まる極上の美味『特選しまね和牛つけしゃぶコース』

「しまね和牛」は、全国和牛能力共進会で二度も内閣総理大臣賞を受賞しています。旨みが際立つ味わい。さらっとした脂はしつこさを感じさせません。風味豊かな味わいと旨みはまさに“味の芸術品”です。

8700円

■つけしゃぶコース

• 6種のつけしゃぶコースを４種の出汁＋6種のタレで楽しめる

  【つけしゃぶえんぎ】のスタイル
  1. メニューの中から好みの肉のコースを選ぶ
  2.４種の出汁からお好きな出汁を一つを選ぶ
  3. お野菜をお肉で包んでお楽しみください！
  
• つけしゃぶのオススメの味わい方

  1. 鍋にまず野菜を入れる
  2. 野菜の上に肉をのせて、やさしく火を通す
  3. 肉で野菜を巻きとるようにして味わう
  ※コース追加のお野菜、〆は無料となっております。
  
  
• 気分で選択 王道の出汁＋期間限定出汁２種類登場中！！

  ・当店自慢の「秘伝出汁」まずはこちらを。
  ・あっさりしゃぶしゃぶもいいけど今日は「すき焼き出汁」
  ・「期間限定」宍道湖の恵み。「しじみ出汁」
  ・「期間限定」湯気とともに立ちのぼる柚子の香り「ゆず塩出汁」
• タレテーブルで選ぶ6種のタレ

  ・定番「鬼おろしポン酢ダレ」
  ・自家製「濃厚胡麻ダレ」
  ・やみつき「ニンニク醤油ダレ」
  ・極み熟成「ポン酢ダレ」
  ・ごま油さっぱり「レモンダレ」
  ・癖になる「ピリ辛ダレ」
  
• 

  島根の極上豚を満喫できる『奥出雲ポークつけしゃぶコース』

  地元でも希少価値が高い銘柄豚「奥出雲ポーク」の魅力にひたれる人気コース。赤身部分に脂がバランス良く含まれジューシーさが持ち味の肉質は、しゃぶしゃぶで味わうといっそうの美味。ぜひお店で体験を！

  4620円

• 奥出雲ポークつけしゃぶコースの内容

  ・前菜３種
  ・奥出雲ポーク
  ・お野菜盛り※おかわり無料
  ・〆（雑炊・きしめん）※おかわり無料
  ・本日のデザート
  ※予約については「コース」ページをご覧ください。
• 

  通好みのおいしさ！『牛タンつけしゃぶコース』

  女性に人気の野性味豊かな+栄養分豊富な厳選牛タンコース

  5940円

• 牛タンつけしゃぶコースの内容

  ・前菜３種
  ・牛タン
  ・お野菜盛り※おかわり無料
  ・〆（雑炊・きしめん）※おかわり無料
  ・本日のデザート
  ※予約については「コース」ページをご覧ください。
• 厳選牛つけしゃぶコース

  厳選した牛の柔らかくジューシーな赤身の味を追求。口に入れると、やわらかさと旨みが際立ち、脂はしつこさを感じさせません。風味豊かな味わいと旨みを堪能できるコースです。

  5800円

• 厳選牛つけしゃぶコースの内容

  ・前菜３種
  ・厳選牛
  ・お野菜盛り※おかわり無料
  ・〆（雑炊・きしめん）※おかわり無料
  ・本日のデザート
  ※予約については「コース」ページをご覧ください。
• 

  幸福感が高まる極上の美味『特選しまね和牛つけしゃぶコース』

  「しまね和牛」は、全国和牛能力共進会で二度も内閣総理大臣賞を受賞しています。旨みが際立つ味わい。さらっとした脂はしつこさを感じさせません。風味豊かな味わいと旨みはまさに“味の芸術品”です。

  8700円

• 幸福感が高まる極上の美味『特選しまね和牛つけしゃぶコース』の内容

  ・前菜３種
  ・特選しまね和牛
  ・お野菜盛り※おかわり無料
  ・〆（雑炊・きしめん）※おかわり無料
  ・本日のデザート
  ※予約については「コース」ページをご覧ください。

■つけしゃぶ　お肉・海鮮追加メニュー

• 奥出雲ポーク　バラ肉・ロース

  各々1100円

• 牛タン

  1980円

• 厳選牛

  1980円

• 島根県産いのしし肉

  2530円

• 特選しまね和牛

  4400円

• 水たこ

  1100円

• 特製つみれ

  430円

その他追加メニュー

• しゃぶもち

  250円

• しらたき

  200円

• マロニー

  200円

• チーズ

  300円

単品

• 和牛焼売

  ３５０円

• 小籠包

  300円

ご飯

• ご飯　大

  ３００円

• ご飯　中

  ２００円

• ご飯　小

  １００円

つけしゃぶえんぎの店舗情報