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スカイビューキャンドル

スカイビュー キャンドル

050-5871-4250

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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宍道湖を一望できる! 厳選食材・地元食材を使用した安心安全の贅沢ビュッフェ

島根県松江市の宍道湖は、全国で7番目に大きな湖。湖越しに見る日没はまさに絶景で、日本の夕日百選にも登録されています。そんな宍道湖のほとりに建つ「松江ニューアーバンホテル」は、地元の方に長年愛され続けている名ホテル。本階9階の【スカイビュー キャンドル】は厳選食材を使用したフレンチベースのバイキング料理専門店です。この度、出来立てを真空パック冷凍し、テイクアウトしていただける「ビストロボックス」を販売! ご家庭でお好きなお皿に、お好きにアレンジしてお楽しみいただきたいという想いで、冷前菜3品、メイン料理1品の4品を3~4人分をパッケージしています。ホテルの正面玄関でドライブスルー形式でお渡し可能です。

スカイビュー キャンドル
これだけは食べてほしいベスト3

ビストロボックス

テイクアウト新メニューのお知らせです。ご家庭でお好きなお皿に、お好きなものを添えてお楽しみいただけるよう、出来立てを真空パック冷凍しました。◆冷前菜3品◆メイン1品。4品で3~4人前です。

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ビストロボックス

料理人 / 寺本 隼人 氏 (テラモト ハヤト)

専門ジャンル:フランス料理

自分の料理を喜んでくれた祖父との思い出。その笑顔をお客様にも

1984年、島根県生まれ。小学生の頃、初めてつくった料理を祖父にふるまった時、存外に喜んでくれたことが嬉しく料理人を志す。高校の調理科在学中から和食、洋食、宴会料理などの店で働き、「自分で一から料理をつくる場所を」と探したフランス料理店で、食材一つ一つからこだわる姿勢を学ぶ。米子のフランス料理店などを経て2016年【スカイビュー キャンドル】へ。真摯な姿勢と探究心から生み出される味で訪れる人を笑顔にする。

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寺本 隼人 氏

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スカイビュー キャンドルの店舗情報

基本情報

店名 スカイビュー キャンドル
TEL

050-5871-4250

0852-23-0003

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 一畑電鉄北線 松江しんじ湖温泉駅 徒歩6分
アクセス 松江市営バス北循環線 市役所前下車 末次公園側に向かって徒歩3分
住所 島根県松江市西茶町40-1 松江ニューアーバンホテル本館9F 地図を見る
営業時間
朝食 06:30~09:00 (L.O.08:30) 8:30までにご来店お願い致します。
ランチ 11:00~14:00 13:45にお料理の提供は終了させていただきます。
カフェ 15:00~17:00
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:30) 不定期でお休みををする場合があります。
定休日 不定休
当面の間、ディナーは予約営業とさせていただきます。

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
※税別価額です 飲み放題@1500別
【ランチ】
1300円
※税別価額です ※朝食の平均予算は1300円(税込)となります
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
交通系ICカード, 流通系ICカード
PayPay, 楽天ペイ, LINE Pay, d払い, au PAY, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 33人 ( 宴会・パーティー時 着席:33人 )
席数形態 ハイカウンター8席、宍道湖側カウンター12席、テーブル(2名卓)28席 ※いずれも可動式です。
駐車場 あり

宿泊のお客様がご利用の際は満車になる場合があります

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://new.matsue-urban.co.jp/restaurant/sky-view-candle

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-4250 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.島根県松江市西茶町40-1 松江ニューアーバンホテル本館9F 松江市営バス北循環線 市役所前下車 末次公園側に向かって徒歩3分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています

このお店からのお知らせ

2021-09-07

秋のキャンドルディナー

フレンチを小皿でご提供。お客様のお好みでご自由にお選びください。秋のスペシャルプレートは「仔牛と舞茸のシャンパン煮込み、きのこのリゾット添え」季節の冷前菜、メインなど夏の味覚をお楽しみください。

2021-09-07

テイクアウト「ビストロボックス」メニューが変わりました!

出来立てを真空冷凍パックに!◆まる姫ポークのハーブマリネ◆大山どりとパプリカ、黒オリーブのガランティーヌ◆サーモンとゆで卵、彩り野菜のテリーヌ◆まる姫ポーク肩ロースのブイヨン煮込み、カレー仕立てソース

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この情報は2021年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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