ソバシュコウタチバナアン

そば 酒肴 たちばな庵

050-5448-0896

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

上質な空間の中で、ジューシーな「牛たん」、喉越しのいい『へぎ蕎麦』をいただく

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戸塚駅から徒歩1分。トツカーナモール内にあり、駅から直結で雨の日でも濡れずに行けます。落ち着いた雰囲気の中でくつろぎながら過ごせる【そば 酒肴 たちばな庵】。「牛たん」と『へぎ蕎麦』をメインに掲げているお店です。『数量限定の中とろ刺』や『馬刺しの3点盛り』など、一品料理も多彩に用意されていて、何を食べるか選ぶのも楽しい時間です。料理に合わせて取り揃えられた日本全国の日本酒や焼酎も自慢のポイント。そば湯割りやそば茶割りも楽しめるので、お酒好きな方もきっと満足できるはず。温もりを感じさせてくれる色合いで統一された内装も魅力の一つで、ゆったりとした空間を演出しています。

そば 酒肴 たちばな庵
これだけは食べてほしいベスト3

コシの強さ、喉越しの良さがポイントの『へぎ蕎麦』

新潟郷土料理の一つ。蕎麦を練る際、布海苔をつなぎに使うことで独特の食感を生み出しています。上品な合わせだしとかえしを組み合わせた“自慢のつゆ”にたっぷりひたしていただきます。※写真は3人前です。

メニューを見る

コシの強さ、喉越しの良さがポイントの『へぎ蕎麦』

厚切り牛たん炭火焼き

こだわりの逸品
(並)1958円
(大)2695円

厚切り牛たん炭火焼き

すき焼きの厚焼き玉子

手作りすき焼き入り

すき焼きの厚焼き玉子

店長 / 三留 久彦 氏 (ミトメ ヒサヒコ)

専門ジャンル: 和食全般

和食一筋30年。おいしい料理でゲストをもてなす職人魂

1968年、新潟県生まれ。幼少期より神奈川県へ移り住む。「食を通して人に喜びを与える仕事がしたい」との思いから、飲食業界に進む。和食料理店で調理の基本を学び、蕎麦店でも研鑽を積む。2013年より現在の会社に入社し、2015年に【大船くげ庵】がオープンすることになり、修業時代の経歴を買われて店長に抜擢。「牛たん」と「へぎ蕎麦」のおいしさを広めるべく、日々試行錯誤を重ねている。

プロフィールを見る

三留 久彦 氏

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  • そば 酒肴 たちばな庵
  • 天へぎ 一人前

    天へぎ 一人前

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そば 酒肴 たちばな庵の店舗情報

基本情報

店名 そば 酒肴 たちばな庵
TEL

050-5448-0896

045-719-4808

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 湘南新宿ライン線 戸塚駅 徒歩1分
アクセス 横須賀線 戸塚駅より徒歩1分、湘南新宿ライン戸塚駅より徒歩1分
住所 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1 地図を見る
営業時間
【月~金】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【月~金】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【土・日・祝】
11:30~23:00 (L.O.22:30)
定休日 無休
1/1のみ休み
平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード, 流通系ICカード

設備情報

キャパシティ 48人 ( 宴会・パーティー時 着席:48人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

このお店のおすすめ利用シーン

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