梅
8000円(税込)
※17:00より提供可能。予約必須。
コース内容
・うざく
・本日の1品(1~2種)
・うまき
・茶碗蒸し
・うな重 6切れ
・汁物
・デザート
こだわりポイント
デザート付き | カード利用可 |
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8000円(税込)
※17:00より提供可能。予約必須。
・うざく
・本日の1品(1~2種)
・うまき
・茶碗蒸し
・うな重 6切れ
・汁物
・デザート
デザート付き | カード利用可 |
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店長
石黒 岳 氏(イシグロ ガク)
専門ジャンル: 和食全般
やりたいことに向き合い、新境地へと挑み続ける
1998年、大阪府生まれ。実家がフランス料理店を経営していたため、子どもの頃から料理人の仕事を身近に感じていた。和食料理店で修業を開始。その後、会員制の鮨店へ転職しさらに腕を磨く。同店舗のうなぎに特化した店を立ち上げることが決まり、その店を任せられることとなる。2022年9月、【うなぎのまさ】として開店。店長兼料理人として、店を切り盛りしている。ソムリエ有資格者。
営業時間
定休日
不定休
[上本町/日本料理・懐石・会席]
[上本町/居酒屋]
[上本町/焼肉]
[上本町/フレンチ]
[上本町/創作料理]