カッポウシセイ

割烹 士成

050-5385-8125

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

旬の食材にこだわっている

四季折々の美味を惜しみなく使用した割烹料理に舌鼓

食材には、鱧、鮑、鰻など旬の魚介をはじめ、ブランド牛や山の幸を厳選。和食だけでなく、洋食でも研鑽を積んだ店主だからこそつくることができる割烹料理が揃っています。

デートにおすすめ

細部までこだわり抜かれた空間で過ごす、上質な時間

高級感がありながらも肩肘張らずに落ち着ける店内は、デートにも最適。職人が紡ぐ料理と丁寧なおもてなしが、2人のデートを特別な体験にしてくれます。

接待・会食におすすめ

職人が丹精込めて織りなす料理で、ゲストをおもてなし

キャビアや鰻など、季節の高級食材をふんだんに生かした料理は、大切な会食にもぴったり。職人が真心を込めてつくる料理は、食通のゲストをも唸らせることでしょう。

日本酒にこだわっている

店主の感性が溢れる料理を、厳選されたお酒とともに

唎酒師の資格を持つ店主が選ぶ10種類以上の日本酒と、ソムリエ選りすぐりのワインを用意。それぞれの料理に合うお酒を提案してもらうこともできます。

食器・内装にこだわっている

日本各地が誇る焼物で統一された、器や調度品の数々

料理やお酒が盛付けられる器や店内の装飾には、唐津焼をはじめ、全国の焼き物を使用。愛知の瀬戸焼、多治見の美濃焼、江戸切子といった、伝統の美が光ります。

割烹 士成の店舗情報

基本情報

店名 割烹 士成
TEL

050-5385-8125

03-6447-2755

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩5分
アクセス 東京メトロ日比谷線「六本木駅」より徒歩5分 都営大江戸線「六本木駅」より徒歩8分
住所 東京都港区西麻布1-2-12 デュオスカーラ西麻布タワーEAST B1F 地図を見る
営業時間
ディナー 18:00~00:00 (L.O.00:00)
定休日 不定休
平均予算
【ディナー】
20000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード

設備情報

キャパシティ 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

村田 成士 氏

料理人
村田 成士 氏(ムラタ セイジ)

専門ジャンル: 和食全般

真心を込めた料理とおもてなしで、訪れるゲストに感動を届ける

1980年、神奈川県生まれ。和食店に見習いに入って以来、一流の日本料理店をはじめ西洋料理にも活躍の場を広げ、料理人としての腕を磨く。2022年、満を持して【割烹 士成】を開店。真心をもって対すれば、どんな人でも感動させないことはないという意味を持つ『孟子』の一説「至誠にして動かざるものは、未だこれ有らざるなり」という言葉を自らの名でなぞった店名のもと、職人の感性が光る懐石料理を提供する。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00~00:00 (L.O.00:00)

定休日

不定休

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この情報は2023年12月31日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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