ワインカーヴレイズ

Wine Cave Raise

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ベーシックコース

5,800円(税込)

コース内容

旬の食材を使った料理をお楽しみいただけます。
記念日や接待などに是非ご利用ください。

アミューズ
前菜
お魚料理
お肉料理
デザート

ご利用可能な座席タイプ

カウンター席(禁煙) チャージ料金:なし

ディナーテーブル(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~2名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝前日

利用可能時間:18:00~23:00

滞在可能時間:2時間

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私がおもてなしさせて頂きます

佐々布 拡昭 氏

ソムリエ
佐々布 拡昭 氏(ササフ ヒロアキ)

専門ジャンル: ワイン

ワインと料理のペアリングを提案。知識豊富なオーナーソムリエ

1986年、神奈川県生まれ。横浜国立大学を卒業後、飲食業界の道に進む。都内のイタリア料理店やフランス料理店に6年間勤務後、オーストラリアに渡る。帰国後、ワインをもっと気軽に、沢山の方に楽しめる場を地元横浜で開くことを決意し、独立。2019年6月、ワインと料理のペアリングをする立ち飲みの店【ワインビストロ路地裏】をオープン。2020年9月、2店舗目となるワインレストラン【Wine Cave Raise】をオープンした。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~土】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
【水~金】
バータイム 23:00~03:00 (L.O.02:00)

定休日

日・祝日

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この情報は2024年4月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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