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和こころ あま樹

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050-5385-8288

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昼はカウンター席で気軽に、夜は掘りごたつ席でゆっくり飲んで寛げる関内の和食料理店

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オススメは、ボリュームがあり店の味を知ることができる『おまかせコース』。料理に携わり40年の店主は、王道の和食から創作料理まで幅広くつくることができます。特に寿司店を経営してた経験から、注文が入れば寿司を握ることも可能。料理を彩る器も店主自ら選択。手触りが良く、料理が映える器を買い付けています。お酒にもこだわりを持ち、希少な日本酒やプレミアム焼酎なども準備。また、横浜に醸造所を持つ国産ワインなども常備しています。オープンキッチンのカウンター席やテーブル席の他に、掘りごたつ席も完備。一人呑みを始めデートや家族の食事会、接待や会食はもちろん、半個室の掘りごたつ席は10名までの宴会に対応してもらえます。

和こころ あま樹
これだけは食べてほしいベスト3

手間暇かけた、一つ一つの料理を堪能できる『飲み放題付 店長おまかせコース8品』

前菜、刺身、天ぷら、鍋…次々出てくる料理に舌鼓。おいしくて食べ応えがあり、飲み放題もセットになった満足できるコースメニューです。
※画像は6000円コース。他には7000円、9000円がございます。

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手間暇かけた、一つ一つの料理を堪能できる『飲み放題付 店長おまかせコース8品』

ピンとカドが立つような、新鮮な魚介類にこだわり仕入れる『本日の鮮魚盛り合わせ(6~7種盛り)』

朝獲れされた魚介に限定し、信頼できる業者の方から仕入れています。時間が許せば、金沢市中央卸売市場に出向いて自ら吟味することも。新鮮で旬の魚にこだわります。

ピンとカドが立つような、新鮮な魚介類にこだわり仕入れる『本日の鮮魚盛り合わせ(6~7種盛り)』

さっぱりと食べやすく、つまみにも〆にもぴったり『焼き鯖押し寿司』『穴子押し寿司』

鯖は、一晩柚子を効かせたタレに漬け込むのがポイント。穴子は、ふっくら柔らかく焼き上げることが大切。どちらもシャリとのバランスを考えながらつくられています。

さっぱりと食べやすく、つまみにも〆にもぴったり『焼き鯖押し寿司』『穴子押し寿司』

料理人 / 天野 英樹 氏 (アマノ  ヒデキ)

専門ジャンル: 和食全般

今までもこれからも、自分が好きな飲食の仕事を生業に

1964年、広島県生まれ。高校卒業後に上京し、飲食事業を展開する会社に勤める。10年ほど経験を積んだのちに帰郷。広島県内で、寿司店を経営し4店舗まで拡大。時代の変化と共に再度関東でチャレンジすることを決意し、横浜で働き始める。その後、人と繋がり、良い店舗を見つけることに成功。2022年10月、馴染み深い横浜に【和こころ あま樹】をオープンする。

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天野 英樹  氏

写真

  • ヘルシーな和食料理を豊富に用意。男女問わずにオススメ

    ヘルシーな和食料理を豊富に用意。男女問わずにオススメ

  • 家庭的で温かな雰囲気の店内は、デートにぴったり

    家庭的で温かな雰囲気の店内は、デートにぴったり

  • 仕事の接待のときも、遠方からの人をもてなしたいときにも

    仕事の接待のときも、遠方からの人をもてなしたいときにも

  • 半個室として使える掘りごたつ席は、最大10名まで収容可能

    半個室として使える掘りごたつ席は、最大10名まで収容可能

和こころ あま樹の店舗情報

基本情報

店名 和こころ あま樹
TEL

050-5385-8288

045-900-5393

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 横浜市営地下鉄ブルーライン線 関内駅 徒歩4分
アクセス 地下鉄関内駅7番出口より徒歩4分。国道16号を渡り、左方向へ。右手に見えた赤茶色のビル地下1階です。
住所 神奈川県横浜市中区尾上町5-69 KIT関内ビルB1F 地図を見る
営業時間
【月~土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【月~土・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-8288 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.神奈川県横浜市中区尾上町5-69 KIT関内ビルB1F ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

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この情報は2023年3月17日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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