ディナー：3000円 ランチ：1000円 
甲府駅 徒歩10分 
月曜日 昔ながらの味を守る落ち着いた雰囲気の名店
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「地元に帰ると一度は寄りたい」をモットーに、今では珍しくなった山梨独特のお寿司の味を大切に守っている創業明治43年の老舗の名店です。使用している食材は天然の魚介類を中心に、旬の食材のみ。お寿司以外にも蒸し物、揚げ物、サラダ、おつまみなど単品メニューも様々に用意されています。ランチセットはお寿司や丼、洋食やコースなど充実しており、ファミリーや年配の方々まで幅広く親しまれています。店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席のほか大・小のお座敷や個室がそろっています。最大で180人まで収容可能で、お食事会や法事、歓送迎会などの集まりの他、接待・会食などビジネス上の集まりにも対応可能です。
すし処 魚保
これだけは食べてほしいベスト３
おすすめのネタが勢ぞろい『特上にぎり』
店主が厳選して仕入れた旬の魚介を揃えて華やかな一皿に。新鮮なマグロのうまみなど、ぜひご堪能下さい。
ランチの人気メニュー『どんぶりセット』
旬の魚をふんだんにのせた丼です。内容は毎週変わります。
料理人 / 志村 哲也 氏 （シムラ テツヤ）
専門ジャンル： 寿司
老舗の三代目としてのれんを守り続ける
創業明治四十三年の老舗の三代目としてのれんを守ってきました。学生時代のアルバイトとしての手伝いから始まり、学校を卒業後、二十二歳から四年間は他店で修業、力を付けた後本格的に家業を継ぎ現在に至ります。
写真
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地元で愛される創業明治43年の老舗
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地元で愛される創業明治43年の老舗
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ファミリーから年配のお客様まで
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前菜からデザートまで楽しめる宴会で人気の『5000円コース』
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多彩な味を楽しめるランチメニュー
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おすすめのネタが勢ぞろいの『特上にぎり』
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『天然本マグロ』にこだわって仕入れ
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昔ながらのお寿司の味を大切に守る店
すし処 魚保の店舗情報
基本情報
| 店名 | すし処 魚保 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-9532 055-235-7009 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 甲府駅 徒歩10分 |
| アクセス | 甲府駅南口下車後、平和通りを直進。相生三丁目交差点を左折し遊亀通りに入り甲府市遊亀公園入口すぐです。 |
| 住所 | 山梨県甲府市太田町20-6 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 月曜日が祝日の場合は営業し、翌日が休みとなります。第1火曜日も定休です。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 180人 ( 宴会・パーティー時 立席:180人 着席:180人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 座敷 10畳×1 12.5畳×2 25畳×1 30畳×3 115畳×1 |
| 駐車場 |
あり
店舗西4台、店舗屋根下15台、第二10台、第三20台（土日祝日のみ利用可） |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 エレベーターホールのみ可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.uoyasu.com/ |
