昼も夜も、大人の癒し寛ぎのひととき。こだわりのワインとおいしいイタリアンで幸せに

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すべての料理は、料理人の丁寧な仕事から生まれます。人気の『前菜の盛り合わせ』は、食材の豊富さも量も申し分なし。一つ一つ調理法や味付けを変え、見た目も華やかに盛り合わせています。また、低温調理で仕上げた『三ヶ日牛のロースト』はボリューミーで、2名であれば2皿に分けて提供することも。納得できる一皿を完成させるためフォン・ド・ヴォーは数日かけてつくりあげ、ソースなどに惜しみなく使われます。木の温もり溢れる店内には、カウンターとテーブル席を完備。ここは、カジュアルなランチタイムの楽しい食事、リラックスしたいディナータイムのデート、接待、宴会など多彩な場面に最適なバル。心地よい時間を過ごしたい方は、ぜひ。

イタリアンバル・リ・オット（Italian Bar ri otto）
これだけは食べてほしいベスト３

トリッパも旨みが溶け込んだソースも味わい尽くす『トリッパの煮込み』

軽く摘まめるトリッパは、酒の肴にぴったりです。丁寧に下処理を行ってから煮込み始めるので、おいしさだけを満喫。フォカッチャを使って、ソースも最後まで綺麗にいただきます。

メニューを見る

見た目も華やか『事前予約のみ・前菜のスペシャルな盛り合わせ（1人前）』

食材に合わせて、スモーク、コンフィ、カルパッチョなど調理法を変えています。素材を活かした調理法、思いがけない味付けなど、最後まで食への興味が尽きない一皿。
※季節ごとに食材が変わります。

赤身が多く柔らかな部位を、低温調理にて仕上げる『三ヶ日牛のロースト』

低温調理することで、牛肉の旨みを閉じ込めます。自家製フォンドボーの絶品ソースで堪能。
※ボリュームがあるため、サービスの一環として画像のように二人用に分ける場合があります。必ずしもではございません。

料理人 / 八田　哲氏（ハッタ　サトシ）

専門ジャンル：イタリア料理

地産地消にこだわり、おいしい料理で地域に還元していく

1978年、静岡県生まれ。イタリア料理に興味を持ち、エコール・キュリネール大阪（現・エコール　辻　大阪）に進学。卒業後は、奈良の老舗レストランをはじめ、県外のさまざまなイタリア料理店・結婚式場のレストランなどで経験を重ねていく。独立を考えて帰郷。2019年、【イタリアンバル・リ・オット（Italian Bar ri otto）】を開店する。

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写真

誰もが気軽に通えるレストランであるために
コースでもアラカルトでも、デートにぴったりの料理が選べる
お一人様にも人気。ゆったりと座ることができるカウンター席
大切な人が好きな料理で大事な記念日を彩る
貸切も大歓迎！歓送迎会、2次会、同窓会など宴会OK
静岡の食材をおいしく調理し、ワインと共に楽しんで

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イタリアンバル・リ・オット（Italian Bar ri otto）の店舗情報

基本情報

店名	イタリアンバル・リ・オット（Italian Bar ri otto）
TEL	050-5448-0270 053-489-5188 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	遠州鉄道線新浜松駅徒歩1分 JR各線浜松駅徒歩4分
アクセス	新浜松駅より徒歩1分。
住所	静岡県浜松市中区鍛冶町2-9 B.B.Bldg1F 地図を見る
営業時間	【水～日・祝】ランチ 11:30～14:00 【火～日・祝】ディナー 18:00～23:00
定休日	月曜日・第3日曜日空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 6000円【ランチ】 2000円
クレジットカード	VISA, JCB, MASTER
その他決済	PayPay

設備情報

キャパシティ	20人 ( 宴会・パーティー時着席:20人 )
駐車場	なし近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

ディナーのみ電子タバコ可。ランチは不可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

このお店からのお知らせ

2024-04-22

GW明けの連休お知らせ

5月6日月曜から9日木曜までお休みします
10日ディナーから再開です

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