スシドコロクリハラ

すし処 くりはら

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050-5385-8854

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雅(みやび)

10,500円(税込)

・旬や入荷に合わせて、おすすめのコース料理をご提供いたします。・お一人様より承っております。

・旬や入荷に合わせて、おすすめのコース料理をご提供いたします。・お一人様より承っております。

コース内容

前菜
焼き物など(季節によって変わります)
揚げ物など(季節によって変わります)
蒸し物(海鮮茶碗蒸し)
握り
お椀

こだわりポイント

ボリューム感あり カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

カウンター(おまかせ料理)(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~8名様

利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~23:00

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

栗原 誠 氏

料理人
栗原 誠 氏(クリハラ マコト)

専門ジャンル: 寿司

職人技への憧れと多くの縁が結びつき寿司職人としての人生を選択

1971年、広島県生まれ。手に職を付けられる寿司の世界に魅力を感じ寿司職人となることを決意。札幌で仲卸として働く叔父との縁で、札幌市内の寿司店でキャリアをスタート。10年間にわたり同店で修業した後、さらに料理人としての幅を広げるため、和食の世界へ進む。札幌・トマムで経験を積み重ねた後、古巣へ戻る。2010年に独立。2015年に現在の場所へ移転オープンし、【すし処 くりはら】を開業。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 「当日予約も受け付けております。お店までご連絡くださいませ。」「日曜営業」「ネタがなくなり次第閉店」

定休日

水曜日

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