ディナー：4000円 
車道駅 徒歩4分 
日曜日 
貯まる 団体にも対応でき、貸切も可能。串焼きとおばんざいをゆったりと楽しめる心地よい空間
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【串焼き・串揚げとおばんざい もみじ車道店】は、ゆったりとした空間で、こだわりの素材を使った串焼き、串揚げ、逸品料理を提供しているお店です。備長炭の香りを纏った旨みたっぷりの『焼鳥』や、ふんわりとした中の食感とカリッとした外の食感がたまらない『チヂミ』など、多彩なメニューが魅力。さらに、定番から季節のものまで揃う日本酒も人気で、料理との相性は抜群です。利便性が良く、会社や友人同士の団体にも好評で、最大60名までの貸切も可能。歓送迎会や接待、友人同士や女子会など、さまざまなシーンで幅広く活用されています。
串焼き・串揚げとおばんざい もみじ車道店
これだけは食べてほしいベスト３
柔らかジューシー、ひと口で幸せ『地鶏の唐揚げ』
お店自慢の唐揚げはランチでも大人気。醤油ベースの味付けが特徴で、モモ肉とムネ肉をミックスで使用。下味をしっかりと染み込ませ、濃すぎない絶妙な味わいです。小ぶりなサイズ感も食べやすさの秘訣。
備長炭の香り、素材の旨み『焼鳥』
朝挽きの地鶏を備長炭で焼き上げてくれます。素材に応じて火加減を調整してくれるのがポイント。特にオススメはレバーです。強火で焼き上げつつも、中はしっとりとした食感が人気。
待つ価値あり、逸品の誕生『チヂミ』
パンケーキのようなふんわり感と、揚げ焼きならではのカリッとした食感がポイント。職人技で仕上げた逸品です。あっさりとしただしのタレと相性抜群。混雑時は待ち時間もありますが、その価値は間違いなしです。
料理人 / 井出 匡洸 氏 （イデ マサヒロ）
専門ジャンル： 創作料理
経験と情熱が生み出す、至福の一皿を提供
1996年、岐阜県生まれ。幼少期から包丁を握り、フライパンを振ることに慣れ、親の不在時に自ら料理をするほどの情熱を持っていた。大手とんかつチェーンでの経験を経て、高級店で修業を積み、和食の技術を磨く。将来を見据えて新たな挑戦を求め、現在の会社に入社。2024年2月より【串焼き・串揚げとおばんざい もみじ車道店】の店長として活躍中。
写真
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会社帰りに立ち寄りやすく、歓送迎会にぴったりの空間
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適度な距離が心地よい、おもてなしの心
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飲み放題で盛り上がる、おいしい時間。ニーズに応じて貸切も可能
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備長炭の香り、素材の旨み『焼鳥』
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柔らかジューシー、ひと口で幸せ『地鶏の唐揚げ』
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待つ価値あり、逸品の誕生『チヂミ』
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素材の良さが味わいを決める。旬を感じる、こだわりの一皿
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煮込みの感覚、味わい深く。名古屋の誇る一皿『どて煮』
串焼き・串揚げとおばんざい もみじ車道店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 串焼き・串揚げとおばんざい もみじ車道店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0919 052-932-0655 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋地下鉄桜通線 車道駅 徒歩4分 |
| アクセス | 名古屋地下鉄車道駅「4番出口」より徒歩1分、名古屋地下鉄、JR中央本線千種駅より徒歩7分です。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市東区葵2-4-1 三恵本社ビル 1Ｆ 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 51人 ( 宴会・パーティー時 着席:51人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ※店内に個室部屋の喫煙所完備 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
