ふわふわ台湾パンケーキと目の前で炙る香り生パスタで、皆様を陽気にお出迎え!
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分厚い銅板でふわふわな台湾パンケーキと、目の前で炙る生パスタとボリュームのある肉料理も食べられるイタリア料理店【Don Mangione di Napoli】。色々なアラカルトが用意され、ランチはセットでも楽しめます。お一人様はもちろん、デートや女子会、子ども連れの家族にも人気があります。ブルーの壁が印象的な店内は、80席を超えるゆったりとしたつくり。2名様以上であれば、飲み放題を付けられるコース料理はいかがでしょう。パーティーや2次会を開きたくなったら、気軽に相談を。さまざまなシーンに利用できるので、ぜひ訪れてみては。
Don Mangione di Napoli
これだけは食べてほしいベスト3
噛むほどに、きのこの旨みが口の中に広がっていく『3種のきのこクリームソース』
しめじや舞茸など3種類のきのこを炙ることで、香り高く豊かな風味を感じられる一品。クリームの中にきのこの旨みが溶け込こんで、コクのあるおいしいソースになります。
カリッ、フワッ、モチッを実現『マルゲリータ (モッツアレラ・バジル・トマトソース)』
シンプルだからこそ、ごまかしが効かないピザ。高温の薪窯で、サッと焼いて仕上げます。表面はカリッ、中はふっくらモチモチ。何枚でも食べられそうな、飽きないおいしさです。
濃厚でクリーミーな味わいに、香ばしさをプラスした『炙り温玉のカルボナーラ』
ゲストの目の前で、バーナーを使いパスタの表面を炙っていくことで生まれる臨場感。このひと手間がゲストのワクワクした気分を生み出し、ベーコンの香ばしさを引き出します。
料理人 / ルビオ サリナス ホルヘ 氏 (ルビオ サリナス ホルヘ)
専門ジャンル: イタリア料理
明るく楽しく、おいしいイタリア料理を届けたい
1977年、ペルー・トゥルヒージョ生まれ。元々、料理をつくることは好きだったが、料理人になるきっかけは兄がスペインで料理店を始めたこと。料理を仕事としている兄の背中を追いかけるように、自らも本格的に料理の勉強を始める。縁があり、来日。現在は【Don Mangione di Napoli】にて腕を振るっている。
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Don Mangione di Napoliの店舗情報
基本情報
店名 | Don Mangione di Napoli |
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TEL |
050-5385-8657 052-752-1080 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 市営地下鉄東山線 池下駅 徒歩1分 |
アクセス | 池下駅1番出口より徒歩1分。交差点を渡りFedex kinko'sの前を左、直進約100m。 |
住所 | 愛知県名古屋市千種区向陽1-11-14 池下ホームズ1F-A 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 90人 |
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席数形態 | テーブル席:84席(BOX席 4~6名用有り) / カウンター:3席 / 個室:10~28名様 |
駐車場 |
なし
近くにコインパーキングがあります。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
備考 | ディナータイムは、コペルト(席料&パン代)300円頂戴いたします。 |