通常：27500円 
銀座駅 
貯まる・使える 
くつろげる雰囲気
心地よさを追求した、シックなリラックス空間
緊張感なくくつろげる空間づくりがされており、地下に位置していますが、天井が高く、圧迫感を感じさせません。シックなグレーを基調としたインテリアは、落ち着きとリラックスを提供してくれます。
デートにおすすめ
カウンターで繋がる二人の心。デートにぴったりな隠れ家
完全予約制で、人の入れ替わりが少なく、デートに最適な落ち着いた雰囲気が漂います。特にカウンター席では、距離が近く、二人の空間がより特別なものに。ロマンチックなデートを演出するのにぴったりです。
食材にこだわっている
一貫一貫、食感や握り加減を微調整。食材にこだわった料理を提供
豊洲市場から全国の魚介を厳選仕入れし、契約農家から直接新鮮な野菜や米を仕入れています。食材のポテンシャルを最大限に引き出すため、シャリの温度や香りなどのバランスを考慮して調理。
日本酒にこだわっている
日本酒の愛が息づく、至福のペアリング
店主自らが日本酒好きであり、酒店や蔵人との情報交換を通じて綿密に情報収集。常連の好みを熟知し、メモを取り、肌感でわかる好みに合わせて日本酒のペアリングを提供してくれます。
旬の食材にこだわっている
旬の素材が奏でる、季節の味わいを楽しむ
春にはサクラマス、夏には初鰹など、旬の食材を活かした料理が魅力。季節ごとに変わる素材の旨みを最大限に引き出し、季節感あふれる料理で楽しませてくれます。
鮨ふじおかの店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨ふじおか |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1141 03-6228-5977 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線 銀座駅 |
| アクセス | 東京メトロ銀座線・銀座駅のA5出口より徒歩1分。 |
| 住所 | 東京都中央区銀座5-9-17 銀座あづまビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日・不定休。年末年始は休み |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 8人 |
|---|---|
| 席数形態 | ※貸切時：8名 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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