ディナー：3000円 
赤坂見附駅 徒歩2分 
日・祝日 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
神田 真吾 氏 カンダ シンゴ
父と同じ道を歩み、温かくゲストをもてなすバーテンダー兼店長
1983年、大分県生まれ。父は地元でダイニングバーを営む料理人。当初は、飲食業界に興味がなかったものの、いつしか料理やお酒に触れ合う職業に魅力を感じる。その後、バーテンダーとして始動するため上京。新宿にあるバーに入り本格的にキャリアをスタートさせる。同店で長年腕を磨き続けた後、2020年にオープンした【BAR&CAFE 結】の店長に就任。
- 専門ジャンル
- カクテル
- 経験年数
- 16年
自慢の一品
足繁く通うリピーターを虜にする『抹茶カクテル』
甘めのショートカクテル『宇治小町』、甘さの中にもほどよいすっきり感がある『皐月』は、いずれも抹茶リキュールを使った人気メニュー。この1杯を目当てに通う人も多いそうです。
こだわりの食材
インパクトがあり、幅広いゲストを楽しませる銘柄をセレクト
ゲストのニーズや好みへ柔軟に対応できるようなお酒を選んでいるそうです。周知されていないような珍しい銘柄も積極的に買い付け。神田氏自身が好きだというジンも多く集められています。
- こだわり食材
- ドリンク
おもてなしの流儀
訪れる人の気分をリフレッシュし、心地の良いひと時を演出
帰路に就く前に立ち寄る方も多く、一日の終わりを和やかに過ごせるように、お酒はもちろん会話などでもサポートしているそう。気軽に話しかけやすい雰囲気づくりにも配慮されています。
過ごし方のバリエーションが広がる「サードプレイス」
さまざまなお酒を楽しみたい時や、ゆったりとくつろぎたい時、あるいは大切な人と会話を弾ませたい時。肩肘を張ることなく、思い描くスタイルで上質な空間に身を委ねられる美しいバーです。
BAR&CAFE 結の店舗情報
基本情報
| 店名 | BAR&CAFE 結 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0351 03-5544-9969 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ各線 赤坂見附駅 徒歩2分 |
| アクセス | 東京メトロ丸の内・銀座線「赤坂見附駅」エレベーター口より2分、東京メトロ半蔵門線「永田町駅」より7分。 |
| 住所 | 東京都港区赤坂3-11-15 vort赤坂見附 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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