店内の随所にこだわりが光り、壮大な和の雰囲気に包まれる空間で至福の1杯を

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豊富なカクテルやウイスキー、お腹を満たすフィンガーフードなど、充実したバータイムを過ごせる【BAR&CAFE　結】。特に抹茶リキュールを使ったカクテルは、リピーターを魅了する1杯です。店外は虫の音が、店内にはJAZZが流れ非日常のひと時を演出します。日本料理店のような和をモチーフとした個室も2部屋完備され、VIPな集まりにもお誂え向き。低めに設えられたカウンターは、氷をカットする様子などを見られる臨場感も楽しめます。煌びやかなカウンターや長い廊下など、撮影したくなる映えスポットも点在。普段とは趣向を変えた集まりに利用してみてはいかがでしょう。

BAR&CAFE　結
これだけは食べてほしいベスト３

フレーバーの異なる3つのチョコがさまざまなペアリングを奏でる『生チョコレート盛り合わせ』

贅沢な大人の時間をもたらしてくれるチョコレート。生チョコにはラム酒が使われているため、ラムベースのカクテルと相性抜群です。ウイスキーやブランデーに合わせ、高まる香りや風味を楽しんで。

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豊富なラインナップから選び、飲み方を変化させて楽しみたい『Whisky各種』

代表的なカクテル『Old Fashion』を始め、フレーバーを活かしたさまざまな飲み方を試せます。海外から注目されるジャパニーズウイスキーも、もちろんストック。スコッチウイスキー・バーボンなども揃っています。

大人気の抹茶カクテル『皐月（ロング）・宇治小町（ショート）』

抹茶のリキュール「奏 Kanade」を使ったカクテルで、スッキリとした甘みが特徴的なのが『皐月』です。女性に人気の『宇治小町』は生クリームをブレンドしてあり、抹茶のアイスクリームを味わっているよう。

料理人 / 神田　真吾氏（カンダ　シンゴ）

専門ジャンル：カクテル

父と同じ道を歩み、温かくゲストをもてなすバーテンダー兼店長

1983年、大分県生まれ。父は地元でダイニングバーを営む料理人。当初は、飲食業界に興味がなかったものの、いつしか料理やお酒に触れ合う職業に魅力を感じる。その後、バーテンダーとして始動するため上京。新宿にあるバーに入り本格的にキャリアをスタートさせる。同店で長年腕を磨き続けた後、2020年にオープンした【BAR&CAFE　結】の店長に就任。

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写真

特別な日を盛り上げてくれるバーからのプレゼント
リクエストへも柔軟に応じ、2人の素敵な時間をサポート
VIP気分に浸りつつ、お酒も会話も楽しめる凜とした和の個室
日本文化に触れられる、随所にこだわり特別に設えられた和空間
日本料理店さながらの、洗練された雰囲気に包まれる2つの個室
過ごし方のバリエーションが広がる「サードプレイス」
フレーバーの異なる3つのチョコがさまざまなペアリングを奏でる『生チョコレート盛り合わせ』

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BAR&CAFE　結の店舗情報

基本情報

店名	BAR&CAFE　結
TEL	050-5448-0351 03-5544-9969 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東京メトロ各線赤坂見附駅徒歩2分
アクセス	東京メトロ丸の内・銀座線「赤坂見附駅」エレベーター口より2分、東京メトロ半蔵門線「永田町駅」より7分。
住所	東京都港区赤坂3-11-15 vort赤坂見附 1F 地図を見る
営業時間	【月～土・祝前】ディナー 19:00～03:00 (L.O.03:00)
定休日	日・祝日空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 3000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	30人 ( 宴会・パーティー時着席:30人 )
駐車場	なし近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙	喫煙可受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり掘りごたつありカクテル充実焼酎充実日本酒充実ワイン充実英語メニューありお子様連れ可外国語対応可（英語）カウンター席あり喫煙可貸切応相談

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