本場のジンギスカンを求める方に、新たな発見と至福のひとときを提供する駅近の隠れ家
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北海道から直接仕入れた新鮮なラム肉を使用し、本場さながらのジンギスカンを味わえる【なまら】。珍しい部位も提供され、北海道出身の方々も足を運ぶほどの本格的な味わいを楽しめます。特筆すべきは、肉質の高さ。ラムはもちろん厳選牛肉やホルモンも、口当たりや柔らかさなど特別な味わいを楽しめます。また、店内全席喫煙可というのも特徴の一つ。さらに、夜遅くまで営業しているのもうれしいポイントです。テレビを設置しており、スポーツ観戦も楽しめます。少人数から大人数まで幅広いニーズに対応している焼肉&ジンギスカンのお店。少人数では単品を、団体ではコースがオススメです。人数や目的に合わせて、さまざまな料理を楽しめます。
【町田人気店】【全席喫煙可能】『焼肉酒場‐なまら』
これだけは食べてほしいベスト3
本場の味を知りたいなら、いまがそのタイミング『特上ラム肩ロース(数量限定)』
北海道より仕入れており、本場のジンギスカンの味わいを楽しむことができます。肉質の鮮度と風味は、北海道の味そのもの。数量限定ということもあり、早めの予約が必須です。
贅沢な味わいと食感を求める方にオススメしたい逸品『厚切り牛タン(2枚)』
丁寧に切れ目を入れることで、厚みを感じながらも食べやすい一品に。厚みから示される存在感と、口に運んだときに溢れ出す肉汁が、牛タンのおいしさを引き出しています。
柔らかくジューシーなタン元を、さっぱりと塩でいただく『なまら名物上タン塩』
脂がのったタン元のみを厳選しています。その結果、上質な肉質と程よい脂とのバランスが絶妙な一皿に。一口食べれば、肉の濃厚な旨みとジューシーさが口いっぱいに広がります。
料理人 / 福岡 勇真 氏 (フクオカ ユウマ)
専門ジャンル: イタリア料理
料理のスキルとリーダーシップ能力が開花
1992年、神奈川県生まれ。母親が居酒屋を経営しており、飲食業界に興味を持つ。幼少期から料理が好きで、人に物事を教えることにも長けていた。料理の道に進むことで、自分自身を活かせると考える。調理師専門学校に進学し、西洋料理を専攻。卒業後、イタリアンレストランで働く傍ら、居酒屋の立ち上げに携わる機会を得る。マネージャーとして経験を積み、焼肉店【なまら】の新規開店プロジェクトに参画。
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このお店が紹介された記事
【町田人気店】【全席喫煙可能】『焼肉酒場‐なまら』の店舗情報
基本情報
店名 | 【町田人気店】【全席喫煙可能】『焼肉酒場‐なまら』 |
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TEL |
050-5448-0979 042-860-6111 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR横浜線 町田駅 徒歩3分 |
アクセス | 町田駅東口より徒歩3分。【マツモトキヨシ】と【新生銀行】の間を進んだ、突き当りの左手です。 |
住所 | 東京都町田市原町田6-17-3 久満喜ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 36人 |
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席数形態 | 半個室あり |
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |