中川 英樹 氏 ナカガワ ヒデキ
イタリアで培った本場のイタリア料理を日本の地で
1971年、京都府生まれ。大学を卒業し一般企業に就職するも、飲食店でのアルバイトを思い出し、“手に職を”と単身渡伊。ピエモンテ州、トスカーナ州のイタリア料理店で修業を開始。その後、イスラエルの個人邸宅にてプライベートシェフとして従事。さらに、イタリアの名だたるレストランにおいてトップシェフに就き、イタリア永住権も獲得。2019年帰国。2023年4月からは、【Ristorante hideki nakagawa】にて腕を振るっている。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 24年
Ristorante hideki nakagawaの店舗情報
基本情報
店名 | Ristorante hideki nakagawa |
---|---|
TEL |
078-862-9101 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩8分 JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩8分 |
アクセス | 各駅より徒歩8分。北野坂を上り、「メディセオ北野坂ビル」看板を左折。2つ目交差点ビルの地下一階です。 |
住所 | 兵庫県神戸市中央区山本通2-3-12 パレード北野B1F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
月・火曜日 月曜、火曜が祝日、GW、クリスマス期間、年末年始はお休みが変更となる場合がございます。ご了承ください。 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 8人 |
---|---|
席数形態 | カウンター8席 |
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり | |
ホームページ | https://r.goope.jp/r-hidekinakagawa/ |
備考 | コペルト1,100円/人(税込) |
お店の関係者様へ
お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか?
- ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
- プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。