エンポリオイシザキ

EMPORIO ISHIZAKI

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“Grande Degustazione” グランドコース

18150円(税込)

メニュー構成は、5~6品(デザート含む)にてご用意します。

メニュー構成は、5~6品(デザート含む)にてご用意します。

※写真はイメージです

コース内容

・Aperitivo/前 菜    冷製の前菜 (温前菜/スープ)
・Primo piatto/第一の皿     パスタ(orリゾット)
・Secondo piatto/第二の皿     魚料理・肉料理
・Dolce           本日のデザート
・Caffe,Te o Espresso    珈琲・紅茶・エスプレッソ

※仕入れ状況等により構成させていただきます。ご了承ください。

こだわりポイント

デザート付き 遅くまで利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~16名様

利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日

予約可能時間:17:30~20:00

備考

※料金にはサービス料10%が含まれております。

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私がつくっています

石崎 幸雄 氏

料理人
石崎 幸雄 氏(イシザキ ユキオ)

専門ジャンル: イタリア料理

本場で培った技術と味覚で、常に前進し続ける

1963年 東京都生まれ。16歳で料理の世界へ。東京のイタリアンレストランで修業を重ね、1990年に単身で渡伊。フィレンツェやサンジミニャーノなどイタリア中北部のレストランにて、本場の味を修業。2002年にはイタリアプロフェッショナル協会より「イタリアマエストロの称号」を授与。2015年、東京千駄木に【ダ イシザキ】を開店し、数々のプロデュース業も行う。2023年4月、沖縄久茂地に自ら監修した【EMPORIO ISHIZAKI】を開店。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~土・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:30)

定休日

水曜日 日曜日のランチ

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この情報は2024年7月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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