ディナー：4000円 
すすきの駅 徒歩7分 
月曜日 
貯まる・使える 
d払い運命分析のプチ鑑定も楽しめる小料理家
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ママが運命分析鑑定士という資格を持っており、ご飲食された方にプチ鑑定をさせて頂いています！帯広でスナックを15年経営。その頃に大人気だった『紫艶カレー』を是非札幌の方にもご賞味頂きたいという思いで出店を決意。『紫艶カレー』の他にも、愛情たっぷりでふわふわプルプルの卵焼きや煮物、山形県産つや姫を使用したおむすびなども人気の一品。疲れた心を癒すお食事メニューをご用意しております。
小料理家 紫艶
これだけは食べてほしいベスト３
ふわふわプルプル卵焼き
卵を5個使用しママオリジナルのブレンド調味料を使い優しく家庭の味に仕上げました。
煮物
野菜とお肉がトロトロになるまで煮込んだ煮物は絶品です。
料理人 / 逸見 弘子 氏 （ヘンミ ヒロコ）
専門ジャンル： 和食全般
心癒される空間と家庭的な小料理を
1962年、北海道中川郡本別町押帯生まれ。小さい頃より料理をすることが好きで、家庭的な料理を日々勉強。2007年には帯広でスナックを開業し、その頃より、手作り料理を提供してました。その後、2022年9月より札幌に住まいを移し、10月30日より【小料理家 紫艶】を開業。家庭的な小料理が疲れた心を癒してくれます。
小料理家 紫艶の店舗情報
基本情報
| 店名 | 小料理家 紫艶 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8565 090-3776-4032 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌市営南北線 すすきの駅 徒歩7分 |
| アクセス | 札幌市営南北線すすきの駅より徒歩7分 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南六条西4-4-1 6･4ビル4F-B 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します） |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 14人 ( 宴会・パーティー時 立席:14人 着席:14人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキング有り |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
よくある質問
-
Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5385-8565 から、web予約はこちらから承っています。
-
Q.場所はどこですか？
A.北海道札幌市中央区南六条西4-4-1 6･4ビル4F-B ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します）
