新鮮な海の幸をコストパフォーマンスよく楽しめる店
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上川端商店街のほぼ真ん中にある【兼平鮮魚店 中洲川端店】は、地元産のとれたて海鮮をコストパフォーマンスよく食べられる店。元は鮮魚店であり、その目利き力と独自の仕入れルートで、毎朝長浜市場から新鮮魚介を仕入れています。店内の水槽には呼子のヤリイカが泳ぎ、活きづくりも楽しめます。落ち着いた雰囲気の店内には、個室が14室もあり、プライベートな空間でくつろぎのひとときが過ごせます。料理に合うアルコールメニューも豊富で、特に日本酒は九州産の銘柄を中心に、約10種の全国の銘酒を常備。一人でも入りやすいカウンター席もあり、会社帰りのちょい飲みからデートに、接待や各種宴会まで幅広く利用できる一軒です。
兼平鮮魚店 中洲川端店
これだけは食べてほしいベスト3
呼子イカの透き通った美しさ!コリコリ食感がたまらない『ヤリイカの活き造りと刺身盛り合わせ』
透き通った呼子産の活ヤリイカはコリコリした食感もたまらない悶絶級のおいしさ。サワラやカマスなどの旬の海鮮7~8種とともに九州の海の幸を堪能できます。
定番だけど別格のおいしさ『金目鯛の煮付け』
脂ののった長崎産金目鯛の煮付け。上品な甘さを感じる金目鯛のおいしさを漏らさずいただける、定番人気の一品です。1匹で2-3人でシェアできるボリュームがあります。
料理人 / 三枝 和也 氏 (サエグサ カズヤ)
専門ジャンル: 和食全般
新鮮魚介のおいしさをダイレクトに味わえる料理を提供
1984年、福岡県生まれ。魚が好きで、魚を扱う仕事がしたいとアルバイトとして【兼平鮮魚店】に入店。そこで料理の奥深さに目覚め、料理人になることを決意し、歴代の料理長の元で修業を積む。和食料理人としての研鑽を重ねること約14年、2020年より料理長となる。魚のおいしさをダイレクトに楽しめる料理を提供すべく、日々レシピを研究している。
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兼平鮮魚店 中洲川端店の店舗情報
基本情報
店名 | 兼平鮮魚店 中洲川端店 |
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TEL |
050-5385-0732 092-282-0830 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 福岡市営地下鉄線 中州川端駅 徒歩5分 |
アクセス | 地下鉄中州川端駅5番出口から商店街に入り商店街の真ん中あたり |
住所 | 福岡県福岡市博多区上川端町9-152 上川端商店街楚南店舗 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 加湿器を設置しています 空気清浄機を設置しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5385-0732 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.福岡県福岡市博多区上川端町9-152 上川端商店街楚南店舗 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)