ディナー：3500円 
大形駅 徒歩51分 
月曜日 
貯まる・使える 富士山の溶岩で焼く肉や野菜、季節の食材を使った他にはない料理を提供する居酒屋
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富士山の溶岩で焼く肉や野菜は遠赤外線効果で美味しく焼き上がります。余分な脂を吸収して煙も上がりづらく、とってもヘルシー！ 新鮮な鮮魚や季節の野菜を使った料理も豊富。低温調理法を使った料理も人気。鹿や羊、ダチョウといったジビエ等、他では食べられないような料理も多数ご用意しております。
富士山溶岩焼き 居酒屋 おい！しい菜
これだけは食べてほしいベスト３
国産牛タン溶岩焼き
国産の牛タンはとっても希少。富士山の溶岩で焼く上質な牛タンは絶品です！カットする厚さもご要望に応じて対応できますので、薄く切ってサッと焼く事も厚く切って贅沢に召し上がっていただく事も可能です。
低温調理鶏白レバー
まるでフォアグラ！？
低温調理法で仕上げた希少な鶏白レバーはしっとり柔らかな食感でまるでフォアグラのようです。
ケーキみたいな玉子焼き
ミルフィーユのように重ねて焼いた手作り玉子焼き。居酒屋の定番ですが、他所とはちょっと違う玉子焼きです！
店長 / 小林 史衣菜 氏 （コバヤシ シイナ）
専門ジャンル： ノンジャンル
他所では食べられないものを探し求める食の変人
1983年、新潟市出身。10代から飲食店で働き2020年3月、「居酒屋おい！しい菜」を開業。
他所では食べられない珍しいものを探し求める食の変人。
富士山溶岩焼き 居酒屋 おい！しい菜の店舗情報
基本情報
| 店名 | 富士山溶岩焼き 居酒屋 おい！しい菜 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-9823 025-369-4596 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR白新線 大形駅 徒歩51分 |
| アクセス | バス停、河渡北より徒歩1分、河渡郵便局様隣 |
| 住所 | 新潟県新潟市東区河渡3-13-8 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 月曜日祝日及び祝前日の場合は営業 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 27人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:27人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
