気取らない大人の隠れ家。お一人様、記念日にも。近江牛や京都の野菜の創作料理
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【OLAii wine&meal甲斐】は店主のふるさと広島・瀬戸内から届く食材や旬の魚介類、農家さん直送の京都野菜、牧場直送の近江牛などの食材を、炭火焼きメインで料理する、ワインダイニングレストランです。お酒も欧州のワインはもちろん、日本ワイン、日本酒ほか様々なジャンルのお酒をセレクト。料理に合わせたお酒を厳選しています。食材、料理とのおいしい組み合わせをお愉しみください。
OLAii wine&meal 甲斐
これだけは食べてほしいベスト3
木下牧場の近江牛炭火焼(ハラミ)
木下牧場様より精肉店を介さず、仕入れるお肉は何といっても新鮮さが魅力。個体差に配慮され、オリジナルブレンドの飼料で育った近江牛は、一味違います。こだわり抜かれたお肉の旨味を最大限に引き出します。
広島県産 殻付き牡蠣
店主の出身地である広島から仕入れた牡蠣を生牡蠣、フライ、よく焼き、ちょい焼きなど様々なスタイルで提供しています。店主自ら産地に赴き、仕入れる牡蠣は杭打ち法といわれる昔ながらの製法で養殖された逸品です。
農家直送の野菜サラダ
京都伏見区向島宮本ファーム様から仕入れたお野菜のフレッシュなサラダです。肥沃な土地で育てられたお野菜はどれも収穫最適期にしっかりと収穫されたものばかりでお野菜本来のおいしさを存分にご堪能いただけます。
料理人 / 甲斐嵩規 氏 (カイタカノリ)
専門ジャンル: ノンジャンル
食材の力とそれを引き出す料理
広島県出身、祇園「ごずこん」で10年勤め2017年11月に開業。料理、ワインのセレクトはもちろん、お客様のくつろぎの"場"になれたら幸いです。
このお店が紹介された記事
OLAii wine&meal 甲斐の店舗情報
基本情報
店名 | OLAii wine&meal 甲斐 |
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TEL |
050-5384-9230 075-744-0490 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京阪線 祇園四条駅 徒歩5分 |
アクセス | 地下鉄東西線 東山駅徒歩5分京都市バス 祇園 徒歩2分祇園四条駅から419m |
住所 | 京都府京都市東山区祇園町北側282-16 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 15人 ( 宴会・パーティー時 着席:15人 ) |
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駐車場 |
なし
お近くのパーキングをご利用ください。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |