白川たむら | お店の特徴

デートにおすすめ

一皿ごとに歓喜し、味わいに心酔する二人の大切な時間

誕生日や特別なひと時をゆったりと過ごせる落ち着きのある空間です。カウンターは、店主との会話を弾ませつつ、料理に舌鼓を打てる特等席。おいしさが二人に和やかな時間をもたらし、素敵な思い出が重なります。

旬の食材にこだわっている

生産者と直接つながり、こだわりも丸ごと買い付ける野菜

野菜はとことんこだわり入手する実弟の青果店から直接仕入れ。生産者の信念に耳を傾けるため栽培地を直接訪れたり、朝露を感じられるほどの新鮮な旬菜が並ぶ直売所へ足を運んだり、実直に野菜と向き合っています。

食材にこだわっている

日本海・太平洋の海原で育まれる四季折々の魚介

日本海産の蟹や九州・三重の魚介など、各地から届く海の幸は【白川たむら】の料理に欠かせない大切な食材。特に店主が惚れ込んでいる五島列島の海の幸は、中央市場の専門店で仕入れています。

スイーツにこだわっている

パティシエが繊細な技術で一つずつ丁寧に手掛けるデザート

会食のフィナーレを飾るデザートをつくるのは専任のパティシエ。料理の流れを受け、美しく盛付けられた姿に思わず笑みがこぼれます。最後の一皿まで楽しんでもらいたいという店主の心意気の結晶。

日本酒にこだわっている

美味に合うようラインナップされた、充実の日本酒

パティシエとしても活躍しているソムリエは、日本酒にも精通しています。料理に合わせ日本酒とのペアリングが楽しめるのも魅力的。京都の地酒はもちろん、季節ごとにさまざまな銘柄が取り揃えられています。

接待・会食におすすめ

親睦を深める大切なおもてなしに

会食や接待など、大切なビジネスシーンでのご利用にもおすすめです。隅々に四季を感じる楽しさと驚きに溢れた逸品の数々を前に、自然と和やかな雰囲気が広がります。

個室がある

プライベート空間で食事を楽しめる個室も完備

周りを気にせず落ち着いてお食事を楽しみたい方には個室がおすすめです。1階には6名様までご利用いただける個室、2階のには全て椅子席となっているお座敷のお部屋をご用意。人数やシーンに応じてお選びください。

カウンター席がある

和の情緒溢れる空間で過ごす、贅沢なひととき

感染拡大防止のため、通常より席数を減らしてご案内しております。広々としたカウンターでいつもの自分にご褒美を。

結納・顔合わせにおすすめ

両家の親睦を深めるお食事会に

両家のお食事会や顔合わせの場としてもご利用頂けます。和の設えがいざなう落ち着いた雰囲気の中、上質なお酒を酌み交わしながら、趣向を凝らした会席料理を。スタッフの丁寧なおもてなしも大切な一日を彩ります。

記念日におすすめ

洗練された和の空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能

お誕生日や結婚記念日など、大切なお祝いには旬の食材を使ったこだわりのお料理を。味はもちろん見た目にも美しい逸品をゆったりと堪能し、特別な時間を過ごせます。

歓送迎会におすすめ

落ち着ける店内で歓送迎会を

感染症対策を徹底して営業を行っております。靴を脱いでお寛ぎ頂ける椅子席のお座敷は、最大16名様までのご利用が可能です。シーンに合わせてコースも多数ご用意しておりますのでお気軽にご相談ください。