そこはベイサイドビューが楽しめるダイナミックなレストラン

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美しい舞鶴の港を行き交うフェリーを映し出す大きなガラス窓。心地よい海風を感じることの出来るオープンテラス。そんなダイナミックな空間が広がるレストラン【アルカ】は、山と海の自然に囲まれた舞鶴ならではの新鮮な食材をふんだんに使用。小西シェフオリジナルコースからアラカルトまで楽しくお気軽にお召し上がれます。シェフが自ら市場に行き、当日買い付けてきた食材で最終メニューが完成となります。ドリンクは地元クラフトビール、地元ワイン、地酒を多数、取り揃えております。

シーサイドレストランアルカ
これだけは食べてほしいベスト３

舞鶴産の野菜とトロピカルフルーツを使った宝石の箱（７日前迄の完全予約制）

舞鶴近郊で収穫された季節野菜を生かして甘味付けしました。舞鶴抹茶のガレットブルトンヌで四方を組み立て、マスカルポーネのムースと野菜・トロピカルフルーツで飾宝石箱を開けるような楽しいスイーツをどうぞ

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近江牛フィレ肉の石焼き（７日前迄の完全予約制）

世界屈指の最高級滋賀県産A5近江牛のフィレ肉の最高級部位とトルネードを贅沢に石焼でお楽しみ頂けます。夕日ヶ浦から汲み上げた海水の塩は粒が粗めでほのかなにごりの香りが、食材の風味を引き立てます。

舞鶴産鮮魚のしゃぶしゃぶ（７日前迄の完全予約制）

舞鶴湾近海で取れた魚貝類をしゃぶしゃぶでお召し上がりください。スープは舞鶴名産天然野原乾わかめと魚貝類のアラを使いシンプルに仕上げました。季節の野菜と魚貝類のエキスの最高のテイストをお楽しみください

料理人 / 小西　伊知郎氏（コニシ　イチロウ）

専門ジャンル：フランス料理

「今、一番おいしいもの」にあわせて料理を仕上げる

1986年ニューオータニ大阪に入社し、本格的にシェフの道をスタート。ハイアットリージェンシー大阪で西洋調理副料理長も努め、その後はハウスウェディング株式会社ワールドサーヴィストレンドコーデで総料理長を経て、2019年ホテルベルマーレ料理長就任。365日、通いたいほど市場に行くのが日課である彼のポリシーは料理に合せて素材を仕入れるので無く、「今、一番美味しい物」に合わせて料理を仕上げること。

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シーサイドレストランアルカの店舗情報

基本情報

店名	シーサイドレストランアルカ
TEL	050-5384-7703 0773-66-2000 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR各線東舞鶴駅徒歩20分
アクセス	JR京都駅から東舞鶴駅（特急をご利用で約1時間25分）→ 当ホテルまでタクシーで約5分、徒歩約20分
住所	京都府舞鶴市浜2002-3 地図を見る
営業時間	【水～日・祝・祝前】ディナー 17:00～21:00 (L.O.20:00) ドリンクのラストオーダーは20:30でございます。
定休日	月・火曜日空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 5000円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER
その他決済	PayPay

設備情報

キャパシティ	20人 ( 宴会・パーティー時着席:20人 )
駐車場	あり

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】ファミリーパーティープレート『Happiness ハピネス』￥16,000（税込）　4名様分〈内容〉国産伊勢海老パリジェンヌサラダ仕立て/スモークサーモン/ケッパー/レモン/シーフードマリネ/コールドハム/サラミとマリネオリーブ/ローストビーフ/ビアンドパテ/地元サラダ/野菜とバーニャカウダー/チーズ/カナッペ/ミニサンド/スパークリングワイン付・1名様追加￥4,000（税込）にて承ります。・容器の引取りはご遠慮くださいませ。・プラスチック容器に盛付けさせて頂きます。・取り皿、取り箸などのご準備はお客様にてお願い致します。〈ご注文方法〉要予約・お電話にて承ります。(℡0773-66-2000) お受取りの10日前までにご注文ください。〈お受取り時間〉 ①11：00　②14：00　③17：00 より、ご希望のお時間をご注文時にお伝えください。〈お受取り場所〉ホテルベルマーレフロントにて ※舞鶴市内、配達もご相談に応じます。〈お支払い〉当日現金支払いにてお願い致します。〈キャンセルについて〉ご注文後のキャンセルはお断りしております。
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり駐車場あり完全禁煙スマホ決済利用可
ホームページ	https://www.h-mare.co.jp/

ネット予約カレンダー

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