舞鶴/宮津/京丹後/福知山のおすすめのお店

美しい舞鶴の港を行き交うフェリーを映し出す大きなガラス窓。 心地よい海風を感じることの出来るオープンテラス。そんなダイナミックな空間が広がるレストラン【アルカ】は、山と海の自然に囲まれた舞鶴ならではの新鮮な食材をふんだんに使用。小西シェフオリジナルコースからアラカルトまで楽しくお気軽にお召し上がれます。シェフが自ら市場に行き、当日買い付けてきた食材で最終メニューが完成となります。ドリンクは地元クラフトビール、地元ワイン、地酒を多数、取り揃えております。

和モダンのお洒落な雰囲気の店内で新鮮魚介を使った和食と明石の地酒が味わえます。明石市公設地方卸売市場より独自のルートで仕入れる魚介は鮮度抜群。水揚げされたばかりの新鮮な旬の魚が贅沢に堪能できます。和をモチーフにした落ち着いた内装の個室は、接待や会食、宴会などにも好適、【魚福】看板商品の『お造り』や『魚福しゃぶ』が会食の席を華やかに彩ります。明石の地酒『来楽』の品揃えも豊富、すっきりとした呑み口が特徴の地酒と新鮮魚介が好相性です。ランチメニューの『海鮮丼』や『日替わり定食』はリーズナブルな料金で本格的な和食が楽しめます。数量限定の『煮穴子丼』は常連にも人気の逸品です。

和食一筋で腕を磨いてきた店主・安達さんが、京丹後の食材を主にした串揚げと料理、地酒でもてなす【新太】。主役は、米粉と米油を使って衣を軽めに仕上げ、より素材の味を前面に出した仕立てが特徴の串揚げ。なかでも旬の食材を使った季節の串揚げは、ソースを付けず、素材ごとに異なる味付けで登場します。串揚げをつまみに気軽に飲める一方で、カウンターに並ぶ日替わりのおばんざいや一品料理に目を向ければ、さながら小料理屋を思わせる季節を感じる料理がずらり。そして、なんといっても京丹後の地酒です。『玉川』『白木久』などとくにつながりの強い地元の酒蔵から銘柄7つをラインナップ。京丹後の食の魅力を存分に味わえる一軒です。

「いけ活かに🄬」を色々な形で味あわせてくれる、知る人ぞ知る名店【竹林】。カニの仕入れのため自らトラックを走らせ、産地へ出向き目利きするというこだわり店主が腕を振るうお店です。「活きたカニを良心価格で提供したい」という思いから、漁師さんの元まで出向いている心意気も多くのファンを引き寄せる理由のひとつ。一日昼、夜各4組までの完全予約制で、個室で繰り広げられるかにさばきも圧巻。感嘆の声がでるいけ活かに料理の世界が展開します。食のレベルが高い人もとりこにし、お値段をはるかに上回る満足感は、遠方から訪れる人が多いことにも納得です。趣のある佇まいの温かな気持ちになる一軒に、大切な人と訪れてみては。

フランスのアルル地方をイメージしてつくられた店内は、隠れ家を思わせる落ち着く空間。イチオシメニューの、霜降りがしっかり入った『黒毛和牛の自家製ローストビーフ』は、真空低温調理され、甘酸っぱいソースがよく合います。また、「神崎の塩」や、「赤岩高原卵」といった地域の食材を使用した料理が充実。スイーツも、地元の旬のいちごをのせた『章姫いちごのタルトレット』などが味わえます。寛げる雰囲気の【アメイロ　ビストロ　アルル】は、西舞鶴駅から徒歩10分。チーズの盛り合わせや、お酒に合う料理も多数あり、ワイン片手に友人と楽しくのみたいディナーや宴会、記念日デート、舞鶴観光の際の食事にも最適な一軒です。

2021年11月にオープンした期待の新店【BRAVE】。イタリア料理を気軽に楽しめるお店です。地元農家で育てられた野菜を中心に、魚介は舞鶴で水揚げされた新鮮なものを使用するなど、地産地消を楽しめるのも嬉しいポイント。お肉はあえてブランドを固定せず、その時々で状態のいいものを仕入れています。ワインも多数取り揃えられており、ゲストからのリクエストにも応えてくれるのだそう。黒を基調にしたオシャレな店内は、落ち着いた雰囲気がただよっています。個室もあるので、プライベート空間での食事も叶います。4名以上ならビュッフェコースを予約できるので、ちょっとしたパーティにもピッタリ。ママ友会や女子会にもオススメです。

大人数で美味しい料理とお酒をいただきたいときに覚えておくべき一軒。なんと同店、25人まで乗車できるバスがあり、宴会予約時にお願いすると往復30分圏内なら無料で送迎してくれる。メニューのメインは、漁港直送の新鮮な魚介類。毎日の仕入れで変わるおすすめメニューは要チェック！のどぐろや甘鯛、金目鯛など高級魚や希少価値の高い魚までそろっていて、刺身、寿司にしてくれる。お酒は30種類は揃っているという焼酎が人気。1階席はくつろげるカウンター席と個室、2階席は10名から70名迄入れる個室宴会場がある。また宴会コースには大変お得な飲み放題が付くため、幹事も支払いを気にせず、ゆっくり楽しむ事ができそうだ。

山陰道のから1本路地を入った住宅地の中にある【フィールド】。お店のSNSページにはいつも近海の魚介をはじめ、新鮮な食材の入荷情報がアップされており、リーズナブルな価格設定からは想像できない程、良質な料理の数々を楽しむことができます。そんな新鮮な食材に合わせるものは調味料まで「お店で仕込めるものは全て自家製」をモットーに、グルメな地元住民の胃袋を満たしています。席は1階と2階席の2フロアを用意。1階では座敷や掘りごたつ、2階ではテーブル席と、利用するシーンに応じての使い分けも可能です。デートや会食利用や週末の家族利用に宴会、ランチの女子会まで。多様なシーンに対応できる使い勝手の良さが魅力です。

「京都ブランド」の認証銘柄「京都ぽーく」を京都府下でも唯一扱っているのが特長（精肉）。創業者こだわりのツタを這わせたレンガ造りの外観と、店名の由来ともなっている内部は、蔵の中のような造りになっておりそのギャップが新鮮で、落ち着いた空間にゆったりとした時間が流れています。メニューは和風のファミリーレストランなので種類も豊富。銘柄豚肉「京都ポぽーく」のロースをミルフィーユ状に薄く重ねて揚げた名物『蔵かつ』は、発売以来２０年、一番人気です。寿司や刺身、うどんや和牛のステーキもあり、テイクアウトのメニューもあります。お子様からご年配の方まで、幅広い用途や年齢層に対応できるお店となっています。

福知山駅より徒歩5分、【極上焼肉　善匠】は、上質な和牛を楽しめる焼肉店です。まず注文したいのが、当店の食べてほしいがつまった『善匠の籠盛り』。お肉の盛り合わせを、さらりとフルーティーな手作りダレで堪能。旨み、甘みがたっぷりのこのタレは、飲み干したくなるほどの美味しさ。厳選された上質なお肉を思う存分頬張れば、心もお腹もこれ以上ないほど満たされます。農協金賞受賞の絶品綾部産コシヒカリを使ったごはんものにも注目です。真心の接客が心にしみるひとときは、明日への元気を満タンにしてくれます。

けやき通りで点滅する踏切信号機が目印です。厳選した和牛、黒豚、地鶏、舞鶴港直送の海の幸、贅沢な肉と魚の両方を満喫下さいませ。美味しい、嬉しい幸せなひと時を大切な人とお過ごし下さい。

福知山駅より少し離れた静かなエリアにある寿司・割烹です。落ち着いたたたずまいで喧噪から離れたいときにおすすめ。40年、父子2代の歴史があり、お店はリニューアルしましたが、店主が忙しそうに立ち働く厨房の食器棚や食器などはお父様が厨房に立たれている頃から使われていたものだそう。他店で修行されていたという現在の店主が作る伝統的な和食にピッタリ。夜なら旬の食材を好みに合わせて見繕ってくれる『おまかせコース』がおすすめです。また、予約が必要ですがランチメニュー『竹かご弁当』『寿司御膳』はどちらを注文するか迷うほど。庭園の風景を楽しみながら美味しい和食に舌鼓を打つ、そんなひとときを楽しめるお店です。