お気に入りがいっぱいです。
お気に入りできる件数は500件までです。
お気に入りリストからお店を解除したい場合は、下記のハートマークをタップして解除することができます。
小西 伊知郎 氏 コニシ イチロウ
「今、一番おいしいもの」にあわせて料理を仕上げる
1986年ニューオータニ大阪に入社し、本格的にシェフの道をスタート。ハイアットリージェンシー大阪で西洋調理副料理長も努め、その後はハウスウェディング株式会社ワールドサーヴィストレンドコーデで総料理長を経て、2019年ホテルベルマーレ料理長就任。365日、通いたいほど市場に行くのが日課である彼のポリシーは料理に合せて素材を仕入れるので無く、「今、一番美味しい物」に合わせて料理を仕上げること。
[舞鶴/宮津/京丹後/福知山/焼肉]
[舞鶴/宮津/京丹後/福知山/鮨・寿司]
[舞鶴/宮津/京丹後/福知山/和食]
[舞鶴/宮津/京丹後/福知山/ファミリーレストラン]
[舞鶴/宮津/京丹後/福知山/居酒屋]
[舞鶴/宮津/京丹後/福知山/焼肉]
[舞鶴/宮津/京丹後/福知山/鮨・寿司]
[舞鶴/宮津/京丹後/福知山/和食]
[舞鶴/宮津/京丹後/福知山/ファミリーレストラン]
[舞鶴/宮津/京丹後/福知山/居酒屋]
[舞鶴/宮津/京丹後/福知山/和食、焼鳥・串焼き、串揚げ・串カツ]
[舞鶴/宮津/京丹後/福知山/ファミリーレストラン、和食、日本料理・懐石・会席]
[舞鶴/宮津/京丹後/福知山/和食、焼鳥・串焼き、串揚げ・串カツ]
[舞鶴/宮津/京丹後/福知山/焼肉、和食、もつ鍋]
[舞鶴/宮津/京丹後/福知山/和食、焼鳥・串焼き、串揚げ・串カツ]
Copyright © USEN Media CORPORATION
ディナー：5000円 
東舞鶴駅 徒歩20分 
木曜日 
